When cooking becomes an obsession…

Новорічні десерти: найкращі рецепти для святкового столу | Сторінка 2

Новорічні десерти — це магія, яка завершує святкову вечерю на яскравій, смачній ноті. Вони можуть бути легкими та витонченими або щедрими й домашніми, але завжди — особливими. Шоколадні торти, фруктові муси, імбирне печиво, тістечка з ігристим, панна-котта, профітролі — усе це створює атмосферу свята й додає радості в новорічну ніч. У цьому розділі Ви знайдете найкращі рецепти новорічних десертів для різних смаків і форматів застілля.

Покрокові рецепти десертів на Новий рік


Мус з обліпихи

4 жовтня 2019 р.
Проста у приготуванні розкіш, надзвичайний, ніжний як хмаринка, але зухвалий смаком апельсиново-обліпиховий мус, який неможливо забути.
вишукано бадьян апельсини романтично желатин мус обліпиха мед

Мус з маракуї з кулі з ківі

11 січня 2019 р.
Дуже простий мус з маракуї на основі вершків та згущеного молока, в доповненні яскравого кулі з ківі.
вишукано вершки мус ківі маракуя згущене молоко

Шоколадний мус з нотками апельсину

21 листопада 2018 р.
Ніжний, легкий та простий у приготуванні шоколадний мус з насиченим смаком хорошого шоколаду та легкими, ненав'язливими нотками апельсину.
вишукано вершки Різдво шоколад апельсини мус

Маковий торт з грушами та білим шоколадом

25 жовтня 2018 р.
Дуже незвичайний, осінній торт на маковому бісквіті з виразним грушевим мармеладом та мусом з білого шоколаду з корицею.
вершки кориця коньяк мак торт груші білий шоколад мус

Крем-брюле в духовці

22 лютого 2018 р.
Крем-брюле зі смаком шляхетного чаю Ерл Грей, приготовлене в духовці, без газового паяльника з тонкою, хрусткою, карамельною шкірочкою.
яйця вершки французька кухня класика молоко жовтки карамель

Двоярусний торт з горіховим кремом

19 лютого 2018 р.
Двоярусний торт з двох видів просочених коржів, з горіховим кремом з нотками апельсина та вершковим кремом й шоколадним ганашем. Без мастики, без барвників та маргаринів.
вишукано вершки шоколад волоські горіхи торт крем ганаш бісквіт масляний крем

Торт "Лісовий мох" (Tort "Leśny mech")

18 грудня 2017 р.
Незвичайний торт зі шпинатом під назвою "Лісовий мох", яскравий не тільки натуральним кольором, а й смаком.
польська кухня сімейне шпинат торт гранат маскарпоне

Пряні брауні "Ялинки"

15 грудня 2017 р.
М'які, насичені смаком, яскраві брауні-ялинки. Дуже смачна та легка у приготуванні альтернатива різдвяним пряникам.
спеції американська кухня брауні різдвяна випічка какао

Шоколадна "Павлова" з вишнями

7 листопада 2017 р.
Шоколадна, тягуча версія славетного торта "Павлова" на білках, названого в ім'я відомої балерини Анни Павлової.
білки шоколад торт вишні какао

Вишневий торт з лісовим горіхом

24 жовтня 2017 р.
Святковий, ніжний, майже трюфельний, вишневий торт з лісовим горіхом з нагоди 7-ї річниці кулінарного сайту Picantecooking.
кава торт вишні крем какао лісовий горіх фундук

Груші в французькому тісті

22 березня 2017 р.
Соковиті груші з шоколадно-горіховою начинкою запечені в хрусткому листковому тісті.
десерт шоколад груші тісто листкове тісто фундук

Салат з цитрусових під соусом сабайон

20 лютого 2017 р.
Вишуканий, легкий десерт з цитрусових підмаринованих з м'ятою, кремовим винним соусом сабайон та горішками.
вино апельсини жовтки м'ята джин грейпфрут цитрусові сабайон

Капкейки "Тірамісу"

6 лютого 2017 р.
Неймовірно ніжні, шоколадно-кавові капкейки зі смаком відомого італійського десерту "Тірамісу" з кремом на основі вершків та маскарпоне.
кава вершки капкейки какао маскарпоне тірамісу

Торт "Бите скло"

30 листопада 2016 р.
Яскравий, легкий і, як на мене, дитячий, торт "Бите скло" в моїй інтерпретації, тільки з натуральних складових.
вершки молоко торт малина смородина желе яблучний сік бісквіт панна котта

Торт "П'яна вишня"

24 листопада 2016 р.
Класичний, усім знайомий, торт "П'яна вишня" в моїй інтерпретації. Один з найлегших і з один з найсмачніших тортів з якими мала справу.
класика шоколад торт вишні заварний крем вишні в алкоголі наливка бісквіт

Шоколадні капкейки з вишнями

6 листопада 2016 р.
Неймовірно апетитні, максимально шоколадні капкейки з вишневим наповненням та легким шоколадним кремом.
кава вершки шоколад вишні крем капкейки какао

Екзотичний торт з манго та маракуєю

27 жовтня 2016 р.
До 6-ї річниці кулінарного сайту, торт в стилі Picantecooking. Ніжний, соковитий, яскравий смаком екзотичний торт.
ром торт білий шоколад бісквіт маракуя манго кокосове молоко

Лимонний тарт в ванільно-мигдальній оболонці

26 жовтня 2016 р.
На прохання читачів, простий лимонний тарт. Кремова, кисло-солодка лимонна начинка в дуже хрусткій оболонці з тіста з мигдальним борошном.
мигдаль пиріг тарт лимон

Торт "Павлова" (Pavlova)

6 травня 2016 р.
Легендарний білковий новозеландський торт "Павлова". Легкий та невагомий як відома однойменна балерина.
білки вершки класика полуниці торт ківі маракуя

Шоколадно-горіховий торт на білках

2 травня 2016 р.
Шоколадний торт на білках з горіхами та цедрою апельсина, без масла, з мізерною кількістю борошна та помірною кількістю цукру.
білки вершки шоколад апельсини горіхи торт фундук ківі

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >