When cooking becomes an obsession…

Гарніри | Сторінка 6

Гарніри - це більше, ніж просто супровід до м'яса чи риби. Вони доповнюють, підкреслюють, а іноді й самі стають головними на тарілці. Гарніри можуть бути легкими або поживними, простими або вишуканими - усе залежить від Ваших вподобань і нагоди. У цьому розділі Ви знайдете різноманітні рецепти гарнірів: овочеві, круп'яні, запечені, тушковані - для щоденних обідів і святкових вечерь.

Покрокові рецепти гарнірів для гармонійного меню


Запіканка з гречки та бринзи

13 лютого 2015 р.
Легка у приготуванні та корисна запіканка з гречки та бринзи, з зернятами кунжуту та льону, з солодкуватою, майже карамелізованою, цибулею.
запіканка гречка цибуля бринза льон

Картопляні ньйокки від Томаса Келлера (Gnocchi)

9 лютого 2015 р.
Дуже вдалий рецепт італійських картопляних галушок. Виходять ньйокки дуже ніжними, такими прям ідеальними!
картопля тісто основи галушки кльоцки Томас Келлер ньйокки

Польські картопляні кльоцки (Kluski Śląskie)

28 листопада 2014 р.
Делікатні картопляні галушки, які в Польщі називають шльонськими клюсками, на честь регіону з якого вони походять.
картопля польська кухня пісні страви кльоцки крохмаль

Глазурована морква з лимоном

28 листопада 2014 р.
Морква томлена з вершковим маслом, лимоном і медом. Здоровий і незвичайний гарнір.
петрушка лимон вершкове масло морква

Тушкований буряк в польському стилі (Buraczki duszone)

28 листопада 2014 р.
Мій найулюбленіший спосіб приготування буряка. Правильно приготовлений і добре припраленний, він просто тане у роті та тішить смаком.
польська кухня буряк лимон гарнір смалець

Салат з брюссельської капусти

20 листопада 2014 р.
Салат з печеною брюссельської капусти, з ніжним сиром Фета, вкритими медом горіхами та хрусткими зернятами гранату.
салат волоські горіхи фета гранат брюссельська капуста

Брюссельська капуста з печерицями

16 листопада 2014 р.
Злегка карамелізована брюссельська капуста з соковитими печерицями, медом та бальзамічним оцтом.
печериці капуста часник брюссельська капуста мед

Капуста романеско з мигдалем і часником

16 листопада 2014 р.
Швидка страва з хрустким мигдалем і часником, яку можна готувати не тільки з романеско, але і з цвітною капустою та броколі.
мигдаль броколі капуста часник романеско

Пюре з цвітної капусти з сиром

16 листопада 2014 р.
Більш здорова альтернатива картопляному пюре. Пюре з цвітної капусти - це відмінний гарнір до свинини, курки і навіть до риби.
сир пюре цвітна капуста

Салат із брюссельської капусти з беконом

16 листопада 2014 р.
Не пропустіть сезон на цей вітамінний овоч! Простий рецепт маскуючий гірчинку, через яку багато хто, цей овоч ігнорують.
салат бекон брюссельська капуста сметана

Ідеальна картопля фрі дома

31 жовтня 2014 р.
Простий рецепт, вдалої картоплі фрі, хрусткої зовні та ніжної всередині. Напевно найпопулярніша страва у світі!:-)
Кулінарні хитрощі картопля домашній фастфуд класика американська кухня пісні страви

Колслоу з молодої капусти

29 жовтня 2014 р.
Інтерпретація американської класики. Простий салат колслоу з непростим смаком!
американська кухня капуста морква колслоу молода капуста

Тушкована квашена капуста

20 жовтня 2014 р.
Тушкована квашена капуста - це найкращий гарнір до свинячої рульки або до ковбасок.
вино німецька кухня пісні страви капуста квашена капуста

Гратен з картоплі з часником і розмарином

25 вересня 2014 р.
Гратен з картоплі, що просто тане у роті, з ненав'язливим ароматом розмарину, часнику і вершків, які надають легкий сирний присмак.
картопля вершки розмарин часник гратен

Розсипчастий рис

17 вересня 2014 р.
Найкращий відомий мені спосіб готувати рис, щоб він був розсипчастий.
Кулінарні хитрощі азійська кухня спеції рис пісні страви основи вегетаріанські страви

Фарро (спельта) з грибами

20 лютого 2012 р.
Незвичайний присмак фарро (спельти) відмінно поєднується з грибами і розмарином. Починати своє знайомство з цим злаком, раджу в такому союзі.
італійська кухня гриби фітнес-рецепт гарнір фарро

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >