When cooking becomes an obsession…

Гарніри | Сторінка 5

Гарніри - це більше, ніж просто супровід до м'яса чи риби. Вони доповнюють, підкреслюють, а іноді й самі стають головними на тарілці. Гарніри можуть бути легкими або поживними, простими або вишуканими - усе залежить від Ваших вподобань і нагоди. У цьому розділі Ви знайдете різноманітні рецепти гарнірів: овочеві, круп'яні, запечені, тушковані - для щоденних обідів і святкових вечерь.

Покрокові рецепти гарнірів для гармонійного меню


Картопля з салом на грилі

18 серпня 2015 р.
Простий, але дуже смачний спосіб запікання картоплі з салом. Таким чином запікати картоплю можна на грилі або в духовці.
картопля бекон гриль сало

Середземноморська овочева запіканка з травами і моцарелою

10 серпня 2015 р.
Свіжі сезонні овочі з ароматними травами. Ідеальна страва для насолоджування достатком одного й іншого в літньо-осінньому сезоні.
овочі тим'ян трави цукіні баклажани запіканка часник моцарелла середземноморська кухня

Печена молода картопля

19 липня 2015 р.
Простий й чудовий спосіб приготування молодої картоплі з рум'яною шкірочкою та маслом з часником.
картопля молода картопля часник печена картопля

Запіканка із стручкової квасолі з беконом

9 липня 2015 р.
Стручкова квасоля запечена з беконом, часником і сиром, під вершковим соусом. Одна з найсмачніших страв зі стручкової квасолі.
бекон спаржева квасоля стручкова квасоля запіканка квасоля

Рататуй як у мультфільмі

9 липня 2015 р.
Рататуй за рецептом Томаса Келлера, творця відомого страви для мишеняти з однойменного мультфільму.
французька кухня класика цукіні баклажани помідори прованська кухня рататуй рагу

Артишоки з пікантною заправкою та травами

13 червня 2015 р.
Легка овочева закуска в італійському стилі. Часник, винний оцет і трави вдало оживляють пріснуваті смаком артишоки.
італійська кухня винний оцет часник артишоки

Молода картопля з часником

7 червня 2015 р.
Рум'яна обсмажена молода картопля з апетитною шкірочкою та приємними нотками часнику. Простий та вдалий спосіб приготування молодої картоплі.
картопля тим'ян молода картопля пісні страви часник

Цибульні стрілки в сметані

6 червня 2015 р.
Тушковані на вершковому маслі цибульні стрілки. Дивовижна літня страва для тих, хто має город або грядки.
українська кухня часник сметана цибульні стрілки

Молода картопля по-українськи

6 червня 2015 р.
Варена молода картопля, зі щедрим сметанно-цибульним соусом і свіжою ароматною зеленню.
соус петрушка кріп українська кухня молода картопля цибуля сметана

Українські картопляні деруни

26 травня 2015 р.
Деруни хрусткою скоринкою, м'які всередині, свіжі та гарячі зі склянкою холодного молока на додаток ...
картопля оладки українська кухня деруни

Спаржа запечена з шинкою та сиром

24 травня 2015 р.
Просто розкішна страва до сніданку! Соковита і в міру хрустка зелена спаржа, рум'яна шинка та насичений смаком сир.
Пармезан спаржа шинка

Зелена спаржа із заправкою з пармезану та бекону

24 травня 2015 р.
Весняно-літня легка, розкішна страва. Хрустка зелена спаржа зі злегка пікантним соусом і хрустким беконом.
Пармезан бекон спаржа

Печена зелена спаржа з нотками лимона

24 травня 2015 р.
Печена спаржа набуває особливого смакового акценту, а нотки лимону і часнику так гармонійно доповнюють загальну смакову гаму.
Пармезан спаржа

Картопля на вугіллі з кремом з тим'яном та часником

7 травня 2015 р.
Картопля печена на вугіллі, що пахне димом з пухким, делікатним і дуже ароматним вершковим кремом з тим'яном і часником.
картопля вершки тим'ян гриль мангал часник

Картопля-гармошка з розмарином

28 квітня 2015 р.
Картопля з величезною кількістю хрусткої шкірочки завдяки глибоким надрізам. М'яка, ароматна м'якоть також мало кого залишить байдужим.
картопля розмарин пісні страви

Булгур з зернятами та морквою

27 квітня 2015 р.
Розсипчастий булгур, щедра порція хрустких зернят і солодкість моркви. Якщо бульйон замінити водою, страва стає вегетаріанською, а також пісною.
зернята морква булгур крупа

Запечена цвітна капуста з часником і сиром

24 березня 2015 р.
Рецепт приготування вітамінної цвітної капусти з часником, зеленню петрушки, сиром та горіхами.
петрушка цвітна капуста часник кедрові горіхи

Пататас бравас (Patatas Bravas)

21 лютого 2015 р.
Славетна іспанська страва - пататас бравас, що являє собою смажену картоплю з пікантним соусом. У мене з двома соусами на вибір.
картопля соус іспанська кухня тапас

Картопля запечена в солі з часником і розмарином

19 лютого 2015 р.
Така картопля просто тане в роті, а солоне напилення дає подібне смакове задоволення, як при смакуванні макдональдської картоплі фрі.
картопля сіль розмарин пісні страви часник

Різотто Міланезе (Risotto Milanese)

16 лютого 2015 р.
Саме, що не є, золоте різотто Міланезе з чудовим ароматом шафрану. Класика родом з італійської Ломбардії.
вишукано італійська кухня Пармезан різотто рис масло шафран

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >