When cooking becomes an obsession…
Рекомендуємо

Накладанці або ж бутерброди

Бутерброди — це універсальна страва, яка виручає тоді, коли часу обмаль, а смачно поїсти хочеться. Вони можуть бути простими з маслом і сиром або перетворитися на справжні кулінарні шедеври з кількома шарами, соусами та незвичними поєднаннями. У цьому розділі Ви знайдете різноманітні рецепти бутербродів: від класичних і гарячих до закусочних та креативних варіантів.

Покрокові рецепти бутербродів на щодень і для гостей

Тости з яєчнею з кисломолочним сиром

Тости з яєчнею з кисломолочним сиром

14 січня 2026 р.
Рецепт приготування корисного та швидкого сніданку багатого білком та поживними речовинами. Це смачно і не банально!
яйця сніданок яєчня домашній сир гарячі канапки тости
Брускети з печеним баклажаном та помідорами

Брускети з печеним баклажаном та помідорами

14 серпня 2024 р.
Яскраві та поживні брускети з м’якушем печених баклажанів, свіжими соковитими помідорами та солонавим сиром Фета.
фета баклажани помідори канапка
Кубинський сендвіч (Sandwich Cubano)

Кубинський сендвіч (Sandwich Cubano)

1 березня 2024 р.
Рецепт легендарного, класичного, ситного і дуже простого у приготуванні кубинського сендвіча з печеною свининою, шинкою, сиром та маринованими огірками.
сир класика пікнік пікулі сендвіч ланч-бокс латиноамериканська кухня шинка гарячі канапки кубинська кухня
Сендвічі з грушами та сиром

Сендвічі з грушами та сиром

5 жовтня 2022 р.
Рецепт дуже смачних гурманських канапок з грушами, сиром, шинкою та заправкою із зернистої гірчиці з медом.
сир канапка сендвіч груші мед шинка гірчиця хамон
Тост з авокадо та помідорками черрі

Тост з авокадо та помідорками черрі

11 серпня 2021 р.
Простий та корисний тост з м’ятим авокадо, соковитими помідорками черрі та яскравим смаком солоним сиром на хрусткому хлібі.
помідори черрі канапка лайм текс-мекс кінза бринза авокадо тости
Сендвічі з сиром та спаржею

Сендвічі з сиром та спаржею

21 травня 2021 р.
Прості в приготуванні й дуже вдалі сендвічі з хрустким хлібом, ніжною спаржею та тягучим сиром. Така собі весняна розпуста.
сир канапка сендвіч сніданок швидко спаржа гарячі канапки
Фітнес яйця Бенедикт

Фітнес яйця Бенедикт

12 травня 2021 р.
Фітнес варіант розкішного сніданку: житньо-пшенична, далека від здобної булочка, солена риба, яйце пашот та дієтичний «голландський» соус на основі авокадо.
вишукано яйця яйце пашот салат сніданок сьомга фітнес-рецепт гарячі канапки авокадо горбуша
Гарячі бутерброди з домашнім сиром

Гарячі бутерброди з домашнім сиром

22 березня 2021 р.
Блискавичні у приготуванні гарячі бутерброди з домашнім та напівтвердим сиром й зеленою цибулею. Геть просто, смачно і поживно.
сир канапка сніданок домашній сир швидко зелена цибуля
Бі-Ел-Ті у версії "люкс"

Бі-Ел-Ті у версії "люкс"

26 серпня 2020 р.
Справжня сніданкова розпуста у стилі Picante Cooking. Версія американських канапок з беконом та помідорами в розкішному поданні.
яйця салат соус американська кухня бекон помідори канапка сендвіч сніданок майонез кінза
Канапки з кремовим сиром Фета та кабачком

Канапки з кремовим сиром Фета та кабачком

24 липня 2020 р.
Прості канапки з кремовою помазанкою з сиру Фета з йогуртом, ніжні кабачки та хрусткий мигдаль. Легка розкіш літніх буднів.
сир мигдаль фета кабачки канапка сніданок
Канапка "Цезар" з куркою

Канапка "Цезар" з куркою

26 червня 2020 р.
Проста канапка по мотивах славетного салату "Цезар" з куркою, лиш в канапці. Хрусткий салат, інтенсивний характерний соус та соковита курка.
курка соус Пармезан канапка сендвіч анчоуси
Канапка "Ростбіф тоннато"

Канапка "Ростбіф тоннато"

24 червня 2020 р.
Канапка по мотивах відомої італійської страви "Вітелло Тоннато", тобто телятиною під соусом з тунцем. Тут ростбіф і багатий соус з тунцем знизу й від цього це не менш смачно!
петрушка ростбіф канапка сендвіч майонез тунець каперси
Канапка "Капрезе"

Канапка "Капрезе"

22 червня 2020 р.
Літня канапка по мотивах усім відомого італійського салату "Капрезе" з помідорами, моцареллою та базиліком. Просто, але як смачно!
італійська кухня базилік помідори канапка сендвіч моцарелла
Тост з яєчнею та спаржею

Тост з яєчнею та спаржею

11 травня 2020 р.
Розкішний сніданок, як у модному ресторані, лиш краще й у Вас дома. Хрусткий хліб, кремова яєчня зі шматочками бекону та Фети й хрустка спаржа.
вишукано яйця фета канапка сніданок яєчня спаржа тости
Великодній канапковий торт

Великодній канапковий торт

18 березня 2020 р.
Дуже весняна, не банальна й цікава закуска, канапковий торт з шинкою, яйцями та зеленою цибулею. Яскраво, святково та смачно!
яйця Великдень закуска канапка огірки майонез редиска зелена цибуля вершковий сир шинка сметана
Яловичий бургер з яблуком та блакитним сиром

Яловичий бургер з яблуком та блакитним сиром

11 жовтня 2019 р.
Соковитий, екстраординарний бургер з яловичини з припущеним яблуком, сиром з блакитною пліснявою та з кисло-солодким соусом.
домашній фастфуд яблука наршараб майонез гамбургери рукола блакитний сир
Канапка з оселедцем по-голландськи

Канапка з оселедцем по-голландськи

9 жовтня 2019 р.
Моя, не зовсім проста інтерпретація, відомої, простої, голландської канапки з оселедцем. Дуже просто, незвичайно і так смачно!
домашній фастфуд пікнік голландська кухня канапка оселедець робочі будні майонез
Філадельфійський чізстейк (Philly Cheesesteak)

Філадельфійський чізстейк (Philly Cheesesteak)

7 жовтня 2019 р.
Гастрономічна гордість Філадельфії, гарячий сендвіч зі стейком, сиром та овочами. Філадельфійський чізстейк не просто вражає, а закохує в себе своєю брутальністю та глибиною смаком.
сир яловичина домашній фастфуд стейк класика солодкий перець канапка сендвіч печериці чеддер моцарелла
Канапка зі спаржею, яйцем пашот та грибами

Канапка зі спаржею, яйцем пашот та грибами

10 червня 2019 р.
Розкішні, навіть дещо ресторанні відкриті канапки з голландським соусом, яйцями пашот, грибами, спаржею та кропом. Смачна розпуста!
вишукано яйця яйце пашот кріп канапка гриби голландський соус спаржа бринза ерінге
Велика данська канапка з запеченої свинини (Flæskestegs Sandwich)

Велика данська канапка з запеченої свинини (Flæskestegs Sandwich)

21 грудня 2018 р.
Культова данська канапка з залишків святкової запеченої свинини та тушкованої червоної капусти, з маринованими огірками та, так званим, данським ремуладом.
свинина домашній фастфуд класика канапка сендвіч скандинавська кухня майонез червонокачанна капуста данська кухня

Чому варто додати бутерброди у своє меню?

• Готуються швидко, без складних технік
• Ідеальні для сніданку, перекусу, пікніка чи фуршету
• Дають змогу використовувати залишки продуктів із користю
• Легко адаптуються до будь-якого смаку та дієти
• Можна зробити як мінімалістичними, так і ефектно поданими

Які бувають бутерброди?

• Відкриті з сиром, ковбасою, овочами або паштетом
• Гарячі — з плавленим сиром, м’ясом або запечені в духовці
• Сендвічі — з кількома шарами інгредієнтів та соусами
• Закусочні — на шматочках багета або крекерах
• Вегетаріанські — з авокадо, хумусом, зеленню, сиром

З чим найкраще поєднувати бутерброди?

• Із кавою, чаєм або лимонадом — для сніданку чи перекусу
• З овочевими салатами або супами — для обіду
• Із соусами: гірчичним, часниковим, вершковим або йогуртовим
• З ягодами або фруктами — для контрасту смаків
• З хрустким листям салату, зеленню та спеціями

Як приготувати ідеальний бутерброд: 

• Використовуйте якісний хліб — він основа всього
• Не перевантажуйте бутерброд інгредієнтами — важлива рівновага
• Додайте текстур: хрустке, м’яке, соковите
• Комбінуйте смаки: солоне + солодке, гостре + вершкове
• Подавайте красиво — навіть найпростіший бутерброд може вразити

Надихайтеся на нові страви: шукайте найсмачніші рецепти прямо зараз!

 

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини