When cooking becomes an obsession…
Рекомендуємо

Безалкогольні напої

Безалкогольні напої — це не лише соки та вода. Це широка категорія смачних, корисних і творчих варіантів, які освіжають, бадьорять або дарують затишок. Від лимонадів і морсів до молочних коктейлів та пряних гарячих напоїв — рецепти безалкогольних напоїв вражають різноманіттям. Їх можна легко приготувати вдома зі свіжих фруктів, ягід, зелені, спецій та інших натуральних інгредієнтів.

Покрокові рецепти безалкогольних напоїв на всі смаки

Безалкогольні коктелі
Безалкогольні коктелі
Кава
Компоти
Лимонади
Лимонади
Чай
Чай
5 трав'яних чайних сумішей

5 трав'яних чайних сумішей

13 листопада 2020 р.
Чайні суміші без чорного чи зеленого чаю, на травах, квітах, фруктах та спеціях. Чаї для затишних прохолодних вечорів.
власноруч базилік м'ята чай подарунок цедра липа ромашка
3 рецепти чайних сумішей на зеленому чаї

3 рецепти чайних сумішей на зеленому чаї

11 листопада 2020 р.
Чайні суміші для всіх любителів зеленого чаю. Дещо східний з трояндою та кардамоном, розслабляючий з липою та лимонною травою і геть незвичайний з пряженим рисом.
власноруч кардамон рис чай подарунок зелений чай троянда сенча лемонграс
3 рецепти чайних сумішей на чорному чаї

3 рецепти чайних сумішей на чорному чаї

9 листопада 2020 р.
Три рецепти домашніх чайних сумішей, які розкішні смаком й подарують задоволення холодними днями. Це так смачно, що й не соромно для подарунка комусь особливому.
власноруч кардамон кориця чай малина вишні подарунок цитрусові липа
Обліпиховий чай з імбиром

Обліпиховий чай з імбиром

29 жовтня 2018 р.
Домашній, зігріваючий обліпиховий чай з імбиром та бадьяном, по мотивах чаю з відомої мережі українських автозаправок. Концентрат для приготування чаю.
власноруч бадьян чай обліпиха мед
Поживний смузі зі шпинатом

Поживний смузі зі шпинатом

1 травня 2018 р.
Смачний та вітамінний смузі без додаткових підсолоджувачів, на основі натурального йогурту з бананом, шпинатом та апельсиновим соком.
смузі шпинат коктейль дієтично фітнес-рецепт банан йогурт
Кава по-ірландськи з медом (Irish Coffee)

Кава по-ірландськи з медом (Irish Coffee)

5 січня 2018 р.
Кава по-ірландськи в моїй інтерпретації з додаванням меду для лагіднішого смаку. Надзвичайно тонізуючий та зігріваючий напій.
кава вершки віскі ірландська кухня мед
Кава з лісовим горіхом

Кава з лісовим горіхом

19 листопада 2016 р.
Незвичайна кава з ароматом лісових горіхів, зварена з додаванням ароматних підрум'янених горіхів.
кава кориця лісовий горіх
Холодний зелений чай матча з молоком

Холодний зелений чай матча з молоком

13 листопада 2016 р.
Один з найбільш корисних чаїв. Японський порошковий чай матча з молоком. Приємний, охолоджуючий напій.
чай чай матча японська кухня
Смузі з малиною та кокосовим молоком

Смузі з малиною та кокосовим молоком

21 липня 2016 р.
Смузі з малиною, кокосовим молоком та м'ятою, для всіх любителів смачних та корисних напоїв.
смузі малина коктейль банан йогурт кокосове молоко
Компот з ревеню з полуницею

Компот з ревеню з полуницею

25 травня 2016 р.
Простий, ароматний і повний смаку весняно-літній компот з ревеню, полуниці і апельсина.
апельсини полуниці ревінь компот
Королівський святковий чай

Королівський святковий чай

11 листопада 2015 р.
Ароматний чорний чай зі спеціями і соком апельсина з якимсь аристократичним духом пори вікторіанства.
Різдво кориця спеції апельсини чай британська кухня зігріваюче
Травяний чай з ромашки та липи

Травяний чай з ромашки та липи

3 листопада 2015 р.
Ароматний, заспокійливо-зігріваючий чай з цвіту ромашки та липи з корицею. Для себе чи на подарунок близькій людині.
власноруч кориця чай подарунок липа ромашка
Тонізуючий коктейль з журавлиною та імбиром

Тонізуючий коктейль з журавлиною та імбиром

28 жовтня 2015 р.
Заряджаючий енергією, тонізуючий, безалкогольний коктейль з журавлиною, апельсином та імбиром. Бадьорить не гірше кави.
апельсини імбир коктейль журавлина корисно мед
Холодний зелений чай з м'ятою

Холодний зелений чай з м'ятою

13 жовтня 2015 р.
Такий освіжаючий і незвичайний на смак холодний чай, з нотками гранату, завдяки особливому інгредієнту в цьому чаї.
м'ята чай холодний чай наршараб гранатова патока
Зігріваючий м'ятний чай з імбиром та лимоном

Зігріваючий м'ятний чай з імбиром та лимоном

11 жовтня 2015 р.
Такий чай не тільки зігріє, а й зніме втому, додасть бадьорості навіть у похмурий день. Ідеальний чай після сауни.
імбир м'ята чай мед сауна
Концентрат для приготування масала чаю

Концентрат для приготування масала чаю

26 вересня 2015 р.
Солодкий, пряний концентрат для приготування індійського майже традиційного напою швидко і без суєти. А смак нічим не поступається традиційній версії.
власноруч гвоздика кардамон кориця спеції індійська кухня концентрат
Морс з обліпихи

Морс з обліпихи

5 вересня 2015 р.
Освіжаючий, кисло-солодко-терпкий, надзвичайно корисний морс з обліпихи.
корисно обліпиха морс
Холодна кава з какао та м'ятою

Холодна кава з какао та м'ятою

27 липня 2015 р.
Холодна кава з молоком, м'ятою та чудовим, ледь вловимим ароматом шоколаду, який надає напою какао, що заварюється з кавою.
кава м'ята холодна кава какао
Особлива кава з ароматом апельсина і спецій

Особлива кава з ароматом апельсина і спецій

9 липня 2015 р.
Кардамон, кориця та апельсин роблять цю каву особливо приємною, ароматною і бадьорячою. Такою кавою можна виражати почуття ...
кава кориця спеції апельсини
Кава по-мексиканськи

Кава по-мексиканськи

8 липня 2015 р.
Суміш хорошої ароматної кави, кориці, мускатного горіха та какао. Подарунок для любителів екзотичного смаку кави.
кава кориця мускатний горіх подарунок мексиканська кухня какао

Чому варто додати безалкогольні напої у свій раціон?

• Вони натуральні та безпечні для будь-якого віку
• Освіжають і втамовують спрагу краще за магазинні альтернативи
• Підходять для кожного сезону — є як літні, так і зимові варіанти
• Можна регулювати кількість цукру або готувати без нього зовсім
• Підтримують водний баланс і збагачують організм вітамінами

Які інгредієнти найчастіше входять до безалкогольних напоїв?

• Фрукти та ягоди: лимон, апельсин, малина, журавлина, яблуко
• Трави й спеції: м’ята, імбир, кориця, базилік, чебрець
• Основи: вода, мінералка, зелений або чорний чай, молоко, йогурт
• Подсолоджувачі: мед, тростинний цукор, сироп агави
• Додаткові елементи: лід, кокосове молоко, цитрусові цедри

З чим поєднуються безалкогольні напої?

• Із сніданками: каші, тости, гранола
• До десертів: печиво, пироги, фруктові салати
• На фуршетах або вечірках — замість алкоголю
• З основними стравами — як корисна альтернатива газованим напоям
• Під час активного відпочинку або тренувань — для відновлення

Поради для приготування ідеального безалкогольного напою

• Обирайте сезонні інгредієнти — вони смачніші й корисніші
• Не бійтеся експериментів: змішуйте соки, спеції, трави
• Використовуйте фільтровану воду або охолоджені чаї як основу
• Для яскравішого смаку дайте напою настоятися 10–15 хвилин
• Подавайте з льодом або теплим — залежно від рецепту й погоди

Надихайтеся на нові страви: шукайте найсмачніші рецепти прямо зараз!

 

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини