When cooking becomes an obsession…

Текс-Мекс

Перчики халапеньйо фаршировані сиром (Jalapeño poppers)

15 вересня 2021 р.
Дуже смачні, пікантні та соковиті запечені перчики халапеньйо начинені сирною начинкою. Сучасна класика кухні текс-мекс.
бекон пікантно текс-мекс вершковий сир чеддер халапеньйо

Буріто зі свининою, квасолею та овочами

13 серпня 2021 р.
Напевно найвідоміша текс-мекс страва у світі. Буріто з м’ясною начинкою, квасолею, сиром та соковитими овочами. Смачно неабияк!
свинина домашній фастфуд кукурудза лаваш пікантно текс-мекс кінза квасоля авокадо

Тост з авокадо та помідорками черрі

11 серпня 2021 р.
Простий та корисний тост з м’ятим авокадо, соковитими помідорками черрі та яскравим смаком солоним сиром на хрусткому хлібі.
помідори черрі канапка лайм текс-мекс кінза бринза авокадо тости

Салат зі стейком у стилі текс-мекс

9 серпня 2021 р.
Яскравий, вітамінний салат з сумішшю салатної зелені, пікантним перчиком, авокадо та соковитим стейком під кремовою заправкою з лаймом та кінзою.
стейк салат лайм текс-мекс кінза бринза авокадо халапеньйо

Салат з авокадо, беконом та кукурудзою

15 серпня 2019 р.
Простий, але яскравий салат зі смаком "Текс-Мекс" з авокадо, огірками, кукурудзою, беконом та бринзою. Ідеальний гарнір до птиці чи риби, а ще, дуже смачний сам по собі.
салат бекон огірки бринза авокадо

Мічелада (Michelada)

31 серпня 2018 р.
Мічелада - мексиканський, дуже освіжаючий, пікантний коктейль на основі пива та томатного соку зі справжнім латиноамериканським характером.
пиво коктейль лайм мексиканська кухня латиноамериканська кухня текс-мекс томатний сік вустерський соус

Такос з креветками та лаймовим соусом з кінзою

29 серпня 2018 р.
Такос, мексиканський фаст-фуд, це ніщо інше як тортільяс зі смачною начинкою. Цього разу такос з креветками, яскравим соусом та пікантним салатом.
помідори лайм мексиканська кухня латиноамериканська кухня пікантно перець чілі текс-мекс кінза креветки авокадо тортільяс такос

Мексиканський яловичий бульйон (Caldo de res Meхісаnо)

27 серпня 2018 р.
Ситний мексиканський яловичий суп-бульйон з великою кількістю овочів та ароматними додатками, що роблять його незвичайним.
картопля яловичина бульйон суп кукурудза мексиканська кухня латиноамериканська кухня пікантно перець чілі текс-мекс кінза

Рис по-мексиканськи (Arroz a la mexicana)

5 жовтня 2017 р.
Рис по-мексиканськи, варений у сковорідці зі збитими овочами, який настільки смачний, що можна його їсти не лише у якості гарніру.
рис помідори гарнір мексиканська кухня текс-мекс латино-американська кухня

Курячі грудки з салатом у стилі текс-мекс

31 липня 2017 р.
Мариновані курячі грудки з вітамінним овочевим салатом з сиром у стилі текс-мекс. Яскрава, смачна і дієтична комплексна страва.
курка кукурудза дієтично помідори черрі огірки лайм курячі грудки текс-мекс кінза бринза

Кесадільяс з сиром та кукурудзою

17 червня 2016 р.
Мексиканська страва з підрум'янених тортільяс з апетитною начинкою. Кесадільяс з двома видами сиру, беконом та кукурудзою.
сир домашній фастфуд бекон кукурудза кесадільяс мексиканська кухня текс-мекс тортільяс

Такос з квасолею, свининою та авокадо

26 січня 2016 р.
Насичені смаком мексиканські такос з квасолею по-мексиканськи, пряною свининою та кремовим авокадо.
домашній фастфуд мексиканська кухня текс-мекс бринза квасоля авокадо такос

Мексиканська суміш спецій для такос

26 січня 2016 р.
Пікантна та ароматна суміш спецій до мексиканських такос та інших страв мексиканської кухні.
паприка спеції суміш спецій мексиканська кухня перець чілі текс-мекс кумин такос

Квасоля по-мексиканськи (Frijoles Refritos)

26 січня 2016 р.
Квасоля по-мексиканськи, або дослівно перекладаючи з іспанської, пересмажена квасоля. Класика мексиканської кухні.
мексиканська кухня текс-мекс бринза квасоля кумин

Такос з яловичим стейком і гуакамоле (Tacos de res)

26 січня 2016 р.
Такос- плоскі хлібці тортільяс, з різною багатою начинкою, найпопулярніша в Мексиці "вулична страва". Я найбільше люблю з яловичиною.
яловичина домашній фастфуд стейк мексиканська кухня текс-мекс авокадо тортільяс

Курячий суп в мексиканському стилі

29 серпня 2015 р.
Пікантний курячий суп в мексиканському стилі, на основі пікантного курячого бульйону, з кислинкою помідор та ситним рисом.
курка рис помідори курячий суп мексиканська кухня пікантно кінза авокадо

Енчіладас з куркою та кукурудзою

5 серпня 2015 р.
Мексиканські енчіладас з куркою та кукурудзою. Рецепт адаптований для використання наших інгредієнтів без втрати мексиканського смаку.
курка кукурудза мексиканська кухня пікантно текс-мекс тортільяс енчіладас

Чілі кон карне (Chilli con carne)

7 травня 2015 р.
Моя версія популярної в усьому світі страви текс-мекс, яку так часто, помилково та з браку знань, називають мексиканською.
яловичина класика американська кухня пікантно перець чілі

Фахітас з яловичиною (Fajitas de res)

7 травня 2015 р.
Страва кухні текс-мекс, а також мексиканських ковбоїв, основною рисою якої є тонко порізане м'ясо з ароматом диму.
яловичина солодкий перець мексиканська кухня текс-мекс цибуля

Сальса піко-де-гайо (Salsa pico de gallo)

7 травня 2015 р.
Напевно найпопулярніша сальса в Мексиці, відразу ж після гуакамоле. Просте і пікантне доповнення до мексиканських страв.
помідори пісні страви мексиканська кухня пікантно перець чілі сальса

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >