When cooking becomes an obsession…

Італійська кухня | Сторінка 5

Рецепти італійської кухні на будь-який смак. Від класичних до екзотичних страв — смачні, прості у приготуванні ідеї для всієї родини від Picante Cooking

Равіолі з сиром та шинкою

7 лютого 2015 р.
Рецепт равіолі зі шпинатного тіста зі сумішшю сирів та шинкою, з легким соусом з помідорів. Вишукано та романтично!
сир італійська кухня власноруч помідори тісто особливе шинка моцарелла рікотта равіолі

Равіолі з грибами і свининою з кремовим соусом

7 лютого 2015 р.
Равіолі ситним свинячим фаршем з печерицями і тим'яном, під кремовим вершковим соусом з в'яленими помідорами та базиліком.
свинина вершки італійська кухня власноруч базилік гриби тісто равіолі

Основний томатний соус для піци

2 лютого 2015 р.
Основний томатний соус до піци або навіть макаронів. Просто і практично. Можна зробити більше і частину заморозити.
італійська кухня соус помідори пісні страви піца

Лазанья зі шпинатного тіста з сиром

28 січня 2015 р.
Мега сирна лазанья з пластами шпинатного тіста під ароматним томатним соусом по рецепту Марти Стюарт.
сир італійська кухня локшина макарони Марта Стюарт лазанья моцарелла рікотта

Шпинатне тісто для пасти

28 січня 2015 р.
Яскраве і навіть поживне шпинатне тісто для пасти з додаванням свіжого шпинату при замішуванні тіста по рецепту Марти Стюарт.
італійська кухня власноруч локшина макарони паста шпинат тісто

Кролик в червоному вині з мигдалем

6 січня 2015 р.
Кролик в "мисливському стилі" за рецептом італійського кулінара Джорджіо Локателлі. Ніжне м'ясо і хрускіт обсмаженого мигдалю.
італійська кухня мигдаль оливки кролик Локателлі

Курячий суп в італійському стилі

18 листопада 2014 р.
Курячий суп в італійському стилі на основі бульйону, з в'яленими помідорами, базиліком і, звичайно ж, сиром Пармезан.
курка італійська кухня локшина базилік суп курячий суп в'ялені помідори

Домашній сир маскарпоне

24 жовтня 2014 р.
Домашній сир маскарпоне з вершковим смаком і кремовою консистенцією, італійського походження, який простіше простого зробити вдома.
сир вершки італійська кухня власноруч маскарпоне

Італійські грісіні з оливками і базиліком та сиром

22 жовтня 2014 р.
Хрусткі хлібні палички, грісіні, одні з базиліком і оливками, а інші з сиром! Ідеальне доповнення до закусок, діпів чи просто у якості перекусу.
сир італійська кухня власноруч оливки грісіні

Основне тісто для піци

22 жовтня 2014 р.
Основний та дуже вдалий рецепт тіста для піци, який можна зробити заздалегідь та спекти піцу наступного дня.
Кулінарні хитрощі італійська кухня тісто піца

Вітелло тоннато, не класичний варіант

7 жовтня 2014 р.
Або те, що я роблю з телятиною, якщо залишається, після запікання. Рецепт, я адаптувала, з італійської кухні, під свій смак і потреби.
телятина італійська кухня тунець каперси анчоуси

Бульйон з кльоцками з сиру Пармезан (Royale alla Bolognese con Brodo)

13 серпня 2014 р.
Наваристий курячий бульйон, ніжні сирні кльоцки і легкий аромат свіжого базиліку ... Просто поезія!
сир бульйон італійська кухня Пармезан базилік галушки кльоцки

Фарро (спельта) з грибами

20 лютого 2012 р.
Незвичайний присмак фарро (спельти) відмінно поєднується з грибами і розмарином. Починати своє знайомство з цим злаком, раджу в такому союзі.
італійська кухня гриби фітнес-рецепт гарнір фарро

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >