When cooking becomes an obsession…

Єврейська кухня

Рецепти єврейської кухні на будь-який смак. Від класичних до екзотичних страв — смачні, прості у приготуванні ідеї для всієї родини від Picante Cooking.

Єврейський курячий суп з креплах

4 березня 2026 р.
Наваристий курячий бульйон з креплах, трикутними єврейськими вареничками з курячою начинкою. Страва, що живить та ставить на ноги.
бульйон курка класика птиця петрушка суп вареники курячий суп єврейська кухня селера

Хаманташен (Hamantaschen)

26 жовтня 2018 р.
Символічне святкове єврейське печиво у формі трикутника з різними начинками. В цьому рецепті з маковою та яблучною начинкою.
класика мак яблука печиво тісто єврейська кухня

Січена печінка або ж єврейська ікра

24 жовтня 2018 р.
Єврейська січена куряча печінка, страва дещо подібна на паштет, яка розкішна на смак попри приготування з простих інгредієнтів.
яйця класика пікнік паштет печінка ланч-бокс єврейська кухня цибуля

Човлент з яловичини та перловки

22 жовтня 2018 р.
Човлент або чолнт, традиційна єврейська суботня страва повільного приготування. Цей човлент з яловичиною, квасолею та перловкою.
яйця картопля яловичина перлова крупа єврейська кухня квасоля

Курячий суп з кнейдлах

3 листопада 2017 р.
Наваристий курячий суп з кнейдлах, тобто зі смачними, пухкими кльоцками з маци, прісного єврейського хліба. Популярна страва ашкеназійських євреїв.
бульйон класика петрушка суп курячий суп єврейська кухня маца

Бейгли (Bagels)

21 листопада 2016 р.
Не подумайте, це не бублики з маком. Смак і консистенція бейглів істотно відрізняється. Вони щільні, ароматні і з особливою скоринкою.
американська кухня мак булочки особливе єврейська кухня бейгли сезам

Польський короп по-єврейськи (Karp po żydowsku)

5 грудня 2015 р.
Моя інтерпретація польська різдвяна класики з єврейським корінням - короп по-єврейськи, короп під пряним цибулевим соусом з пивом і родзинками.
соус Різдво кориця пиво польська кухня короп особливе прянощі цибуля родзинки

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >