When cooking becomes an obsession…

Азійська кухня | Сторінка 2

Рецепти азійської кухні на будь-який смак. Від класичних до екзотичних страв — смачні, прості у приготуванні ідеї для всієї родини від Picante Cooking.

Паназійська спаржева квасоля з креветками

19 липня 2021 р.
Соковита та хрумка квасоля з креветками в паназійському стилі з воку, в смачному часниковому соусі з соєвим соусом та кунжутом.
азійська кухня вок спаржева квасоля стручкова квасоля фітнес-рецепт часник морепродукти соєвий соус паназійська кухня кунжут креветки

Цзяоцзи з яловичиною

5 лютого 2021 р.
Або ж китайські вареники з яловичиною, смажено-парені на пательні з незвичайним соусом і цікавим поєднанням, як ніжного так і хрусткого, підрум’яненого тіста.
яловичина азійська кухня імбир китайська кухня вареники зелена цибуля

Локшина Дандан (Dandan noodles)

3 лютого 2021 р.
Яскрава класика сичуанської кухні, пряна локшина дандан (або даньдань) зі свининою з кунжутним, дещо пікантним соусом.
свинина макарони азійська кухня класика імбир вок китайська кухня шпинат пікантно кунжут зелена цибуля кунжутна олія

Китайські перлові тефтелі (Pearl meatballs)

1 лютого 2021 р.
Тефтелі зі свинини та рису, з додаванням імбиру та невеликої кількості спецій, приготовані на пару. Дуже смачні та корисні й вкрай прості у приготуванні.
азійська кухня рис імбир китайська кухня дієтично фітнес-рецепт ланч-бокс соєвий соус фрикадельки на пару

Тайванський рис з індичкою

29 січня 2021 р.
Геть проста, смачна та ситна страва з незвичайним походженням. Одна з небагатьох тайванських страв яку готують саме з індичкою.
бульйон азійська кухня рис імбир індичка часник шалот тайванська кухня

Тайський салат з яловичиною (Yum Nua)

27 січня 2021 р.
Північно-тайський салат з яловичиною, ароматними травами, перчиком чілі та помідорами черрі. Дуже яскраво і вибухово смачно!
яловичина стейк азійська кухня салат м'ята помідори черрі фітнес-рецепт лайм тайська кухня рибний соус пікантно кінза зелена цибуля шалот

Філіппінський стір-фрай з паростків, капусти та креветок (Ginisag Togue)

25 січня 2021 р.
Страва швидкого приготування з доволі простих інгредієнтів таких як капуста, морква, зелена цибуля, вирощені дома паростки квасолі та креветки. Вітамінно та смачно.
азійська кухня вок капуста фітнес-рецепт морепродукти цибуля креветки морква стір-фрай паростки філіппінська кухня

Кімчі-джігае (Kimchi jjigae)

22 січня 2021 р.
Густий суп або «печеня» з кімчі чи ж капусняк по-корейськи. Пікантний суп зі свинини з кімчі та соєвим сиром тофу. Відома класика корейської кухні.
свинина азійська кухня імбир суп часник корейська кухня пікантно зелена цибуля тофу кімчі кочуджан

Корейський салат з паростків квасолі (Sookju Namool)

20 січня 2021 р.
Дуже швидкий у приготуванні салат з паростків квасолі мунг або ж гороху маш, вирощених вдома. Корисна та легка страва.
азійська кухня салат дієтично пісні страви фітнес-рецепт часник корейська кухня вегетаріанські страви кунжут зелена цибуля паростки

Корейські тушковані яловичі ребра (Galbi jjim)

18 січня 2021 р.
Надзвичайно смачна, але дуже проста у приготуванні страва. Яловичі реберця тушковані в маринаді з груші, імбиру та соєвого соусу, з морквою та редькою.
яловичина азійська кухня імбир груші корейська кухня реберця дайкон морква

Хрустка свинина з рисом

15 січня 2021 р.
Одна з моїх найулюбленіших страв, коли хочеться невідомо чого:-). Смачний простий рис, дуже яскрава смаком хрустка свинина з імбиром і освіжаючий огірок.
азійська кухня рис імбир огірки часник соєвий соус паназійська кухня перець чілі

Кокосовий суп з морепродуктами

13 січня 2021 р.
Такий собі ф’южн адаптація тайських супів, що безперечно смачно, але ще не так складно. Дуже ароматний, смачний суп!
азійська кухня суп кальмари мідії фітнес-рецепт морепродукти паназійська кухня кінза креветки кокосове молоко лимонне сорго

Печінка з цибулею в китайському стилі

12 січня 2021 р.
Смужки ніжної печінки (може бути будь-яка) швидко приготовлені у воці з великою кількістю зеленої цибулі, цибулі шалот та часнику з імбиром й устричним соусом. Смакота ще та!
азійська кухня імбир вок китайська кухня печінка субпродукт фітнес-рецепт часник соєвий соус паназійська кухня зелена цибуля теляча печінка устричний соус

Салат з куркою в тайському стилі

16 вересня 2020 р.
Незвичайний, дуже соковитий, пікантний салат з курки та пекінської капусти із заправкою на основі арахісового масла. Просто, корисно і вкрай смачно!
курка соус дієтично фітнес-рецепт огірки тайська кухня ланч-бокс курячі грудки паназійська кухня пікантно морква манго пекінська капуста арахісове масло

Риба в зеленому чатні

4 вересня 2020 р.
Риба томлена в соусі з м'яти та кінзи, страва в індійському стилі з безліччю варіацій. Незвичайно та вибухово яскраво смаком, для усіх хто любить зухвалі смакові поєднання.
риба імбир м'ята трави фітнес-рецепт індійська кухня кінза кокосове молоко чатні

Малосольні огірки в стилі кімчі

1 червня 2020 р.
Дуже пряні, швидкі, оскільки швидко ферментують, малосольні огірки в стилі корейського кімчі, з імбиром, зеленою цибулею, часником та гострим перцем.
азійська кухня імбир огірки часник пікантно зелена цибуля кімчі

Паназійський яловичий суп з травами та локшиною

23 січня 2020 р.
Дуже ароматний суп в змішаному стилі кухонь країн Азії на яловичому бульйоні з локшиною, пряними травами та грибами, з можливістю зробити його, як трішки пікантним, так і геть дитячим.
яловичина локшина стейк азійська кухня м'ята лайм соєвий соус паназійська кухня кінза зелена цибуля шиітаке паростки

Корейські суші з яловичиною (Bulgogi Gimbap)

17 січня 2020 р.
Корейська відповідь японським суші. Більш цікава, більш яскрава й однозначно більш ситна відповідь. Корейський гімбап, страва корейських пікніків. Цього разу з овочами та яловичиною.
яловичина класика рис пікнік шпинат суші корейська кухня морква

Бульгогі з кальмарами (Osam bulgogi)

15 січня 2020 р.
Пікантні, але дуже ароматні кальмари зі свининою та овочами. Готується все в мить, з'їдається ще швидше! Корейська класика за аутентичним рецептом.
свинина класика кальмари корейська кухня морепродукти соєвий соус пікантно перець чілі

Корейський омлет на пару (Gyeran Jijim)

13 січня 2020 р.
Страва, яка в подібних версіях присутня і в японській і в китайській кухні. Це корейська версія яєчного омлету з відваром водоростей на пару. Улюблена страва корейських дітей.
азійська кухня дієтично фітнес-рецепт омлет корейська кухня на пару водорості

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >