When cooking becomes an obsession…

Азійська кухня

Рецепти азійської кухні на будь-який смак. Від класичних до екзотичних страв — смачні, прості у приготуванні ідеї для всієї родини від Picante Cooking.

Азійські пельмені в рисовому папері

21 березня 2025 р.
Рецепт приготування азійських парових пельменів зі свинини та креветок в рисовому папері, без забави з тістом. Все швидко і дуже смачно!
свинина азійська кухня морепродукти креветки пекінська капуста рисовий папір

В’єтнамський омлет у рисовому папері

17 березня 2025 р.
Рецепт дуже швидкої у приготуванні страви до сніданку чи перекусу. Омлет приготовлений без олії, з сиром та шинкою у рисовому папері. Це корисно і дуже смачно!
сир яйця азійська кухня сніданок омлет в'єтнамська кухня кінза шинка рисовий папір

Гриби в устричному соусі

5 березня 2025 р.
Рецепт швидкої страви з соковитих грибів з морквою припущених в устричному соусі з часником та імбиром.
азійська кухня імбир гриби печериці пісні страви фітнес-рецепт корейська кухня вегетаріанські страви морква устричний соус

Риба в соусі чілі

19 лютого 2025 р.
Рецепт дуже швидкої у приготуванні риби в азійському стилі в ароматному соусі чілі з імбиром та часником.
азійська кухня риба імбир часник пікантно рибне філе

Тайванські яєчні роли (Dan Bing)

17 січня 2025 р.
Рецепт смачних та цікавих яєчних ролів з яйцем та прісним млинцем з додаванням зеленої цибулі. Швидко, ситно і є безліч можливостей експериментувати.
яйця азійська кухня класика сніданок роли зелена цибуля тайванська кухня

Тонкацу (Tonkatsu)

15 січня 2025 р.
Рецепт класичної і навіть культової японської відбивної тонкацу з хрумким паніруванням, солодкавим виразним соусом, на подушці з січеної капусти.
свинина азійська кухня соус класика японська кухня панко

Корейський суп з яловичини та дайкону (Soegogi Muguk)

13 січня 2025 р.
Класичний корейський суп з тонко порізаної яловичини з редькою дайкон. Вкрай швидкий у приготуванні, простий суп, котрий подарує відчуття комфорту.
яловичина азійська кухня імбир суп часник швидко корейська кухня дайкон даші

Тайський салат зі свинини (Moo Nam Tok)

11 вересня 2024 р.
Рецепт запаморочливо ароматного тайського салату зі свинини з пряними травами, підрум’яненим рисом та перчиком чилі. Один з моїх найулюбленіших!
свинина азійська кухня салат рис м'ята тайська кухня селера кінза

Морква по-корейськи і не дуже

31 січня 2024 р.
Знайдете тут 2 рецепти салату чи закуски. Одна з них яку у нас називають морква по-корейськи, але не знають її корейці. А другий, моркви, якою вона була б, якби її справді готували корейці.
азійська кухня класика імбир часник корейська кухня морква коріандр

Конжі (Congee)

10 січня 2024 р.
Загальноазійська страва тамільського походження, яку їдять та обожнюють у всій Азії. Щось середнє між солоною рисовою кашею та супом з додатками. Ідеально для шлунка.
бульйон класика рис часник кунжут кінза

Баклажани в місо-глазурі (Nasu Dengaku)

27 вересня 2023 р.
Класика японської кухні, баклажани запечені в глазурі з пасти місо та меду. Смачний та цікавий спосіб приготування цього сезонного овочу.
азійська кухня баклажани пісні страви японська кухня вегетаріанські страви мед місо кунжут

Свинина з м’ятою та кінзою

12 липня 2023 р.
Рецепт дуже швидкої у приготуванні страви, свинини швидко обсмаженої у воці з ароматним соусом та пряними травами.
свинина азійська кухня імбир м'ята вок соєвий соус рибний соус кінза зелена цибуля арахіс

Тайська курка з базиліком (Gai pad krapow)

14 червня 2023 р.
Рецепт дуже швидкої і надзвичайно смачної, класичної тайської страви в моїй інтерпретації: стірфрай з курки з базиліком.
курка азійська кухня базилік тайська кухня часник рибний соус

Тайський салат з кальмарів (Yam pra-muek)

23 липня 2021 р.
Пікантний, дуже яскравий смаком, легкий та поживний салат з кальмарів та огірків. Класика тайської кухні.
азійська кухня кальмари фітнес-рецепт огірки тайська кухня морепродукти рибний соус кінза лемонграс

Холодний салат з рисової локшини зі стейком та арахісом

21 липня 2021 р.
Легкий та поживний салат з рисової локшини, соковитих, пряних трав та рум’яного стейка, під густою кисло-солодкою арахісовою заправкою.
яловичина стейк азійська кухня салат пікнік імбир м'ята огірки лайм ланч-бокс соєвий соус кінза морква рисова локшина арахіс арахісове масло

Паназійська спаржева квасоля з креветками

19 липня 2021 р.
Соковита та хрумка квасоля з креветками в паназійському стилі з воку, в смачному часниковому соусі з соєвим соусом та кунжутом.
азійська кухня вок спаржева квасоля стручкова квасоля фітнес-рецепт часник морепродукти соєвий соус паназійська кухня кунжут креветки

Цзяоцзи з яловичиною

5 лютого 2021 р.
Або ж китайські вареники з яловичиною, смажено-парені на пательні з незвичайним соусом і цікавим поєднанням, як ніжного так і хрусткого, підрум’яненого тіста.
яловичина азійська кухня імбир китайська кухня вареники зелена цибуля

Локшина Дандан (Dandan noodles)

3 лютого 2021 р.
Яскрава класика сичуанської кухні, пряна локшина дандан (або даньдань) зі свининою з кунжутним, дещо пікантним соусом.
свинина макарони азійська кухня класика імбир вок китайська кухня шпинат пікантно кунжут зелена цибуля кунжутна олія

Китайські перлові тефтелі (Pearl meatballs)

1 лютого 2021 р.
Тефтелі зі свинини та рису, з додаванням імбиру та невеликої кількості спецій, приготовані на пару. Дуже смачні та корисні й вкрай прості у приготуванні.
азійська кухня рис імбир китайська кухня дієтично фітнес-рецепт ланч-бокс соєвий соус фрикадельки на пару

Тайванський рис з індичкою

29 січня 2021 р.
Геть проста, смачна та ситна страва з незвичайним походженням. Одна з небагатьох тайванських страв яку готують саме з індичкою.
бульйон азійська кухня рис імбир індичка часник шалот тайванська кухня

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >