СУП ЗІ СВИНИНИ З ПАПРИКОЮ. ВІДЕОРЕЦЕПТ

Дуже ароматний та наваристий суп з незвичайним смаком, з меленої свинини з паприкою та вершками.

6-8 порцій:
Інгредієнти

400 грам нежирної, меленої свинини
2 ст.л. рослинної олії
1 велика цибулина, порізати кубиками
1 ст.л. меленої паприки
70 грам томатної пасти
2 зубці часнику, вичавити
1 велика морквина, почистити, натерти на крупній тертці
1/2 середнього кореню селери, почистити, натерти на крупній тертці
3 великі картоплини, почистити, порізати кубиками
1,2 л овочевого бульйону чи води
200 мл вершків 30% (або домашньої сметани)
Сіль до смаку
1/2 пучка зелені петрушки, дрібно порізати
Чорний мелений перець до смаку

Друкована версія рецепта на: https://picantecooking.com/ua/recipes/svinina/sup-zi-svinini-z-paprikoyu/

ПІДПИСУЙТЕСЬ НА НАШ ВІДЕО КАНАЛ НА YOUTUBE ТА ДІЗНАВАЙТЕСЬ ПЕРШИМИ ПРО НОВІ ВІДЕО:
https://youtube.com/c/Picantecooking