Польський маковий рулет (Makowiec zawijany). Відео-рецепт

26 листопада 2014

Велика кількість маку, тонке і м'яке тісто, аромат горіхів і рому, все це є в маковому рулеті.

1 порція макової маси 

Для тіста:
250 грам борошна
90 мл молока, злегка теплого
75 грам вершкового масла (розтопити)
3 жовтки, збити виделкою
10 грам сухих дріжджів
3 ст.л. цукру
1 ст.л. рома (або іншого алкоголю)
8 грам ванільного цукру

Для прикраси:
1 склянка цукрової пудри
4-5 ложок окропу
2-3 краплі мигдальної есенції (можна не використовувати)
Мак і мигдаль для посипання

Друкована версія рецепту:

http://picantecooking.com/ua/recipe/deserti/polskiy-makoviy-rulet-makowiec-zawijany

Дивись також
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

24 Жовтня 2020
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент