When cooking becomes an obsession…

Пєрнік з повидлом. Відео-рецепт

17 грудня 2015 р.

Відео-рецепт приготування традиційного польського пєрніка -  пряного, запашного кексу або скоріше тортика. Сливове повидло і наявність спецій тут принципові.

Для коржа:

  • 200 грам борошна
  • 3 ч.л. різдвяної суміші спецій
  • 80 грам цукру
  • 200 грам гречаного меду
  • 125 грам масла
  • яйця
  • 50 мл сметани 20%
  • 2 ч.л. розпушувача
  • 2 ст.л. какао
Крім того того:
  • 500 грам повідла зі слив
  • 200 грам чорного шоколаду
  • 180 мл 20 % вершків
  • 50 грам білого шоколаду (можна не використовувати)

Друкована версіє пєрніка на.:

http://picantecooking.com/ua/recipe/deserti/piernik-z-povidlom-piernik-z-powidlami

Підписуйтесь на відео-канал Picantecooking на Youtube і дізнавайтеся першими про появу нових кулінарних відео.

https://www.youtube.com/channel/UCcesvCLufa6q_1cH0VnYclA

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.