Печеня зі свинини в сливовому соусі. Відео-рецепт

6 грудня 2018
Відео-рецепт приготування святкової печені зі свинини від початку до кінця на плиті, без використання духовки. Страва старопольської кухні (SCHAB W SOSIE ŚLIWKOWYM).

Інгредієнти

1 - 1,5 кг товстого краю зі свинини
3 ст.л. смальцю
Чорний мелений перець до смаку
Сіль до смаку
150 мл сливового повидла (або іншого не надто солодкого джему)
500 мл овочевого бульйону (можна замінити м'ясним бульйоном)
3 шт. гвоздики
3 горошини духмяного перцю
1 цибулина, почистити, розрізати навпіл
100 мл червоного сухого вина
1 ст.л. борошна

Друкована версія рецепта на:
https://picantecooking.com/ua/recipes/klasika/pechenya-zi-svinini-v-slivovomu-sousi-schab-z-powid-em...

Підписуйтесь на відео-канал Picantecooking на Youtube і дізнавайтеся першими про появу нових кулінарних відео.
https://www.youtube.com/channel/UCcesvCLufa6q_1cH0VnYclA

Спільнота на Facebook: https://www.facebook.com/Picantecooking/
Група на Facebook для найактивніших кулінарів: https://www.facebook.com/groups/Picantecooking/
Інстаграм: https://www.instagram.com/picantecooking/
Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент