When cooking becomes an obsession…

Мій український борщ. Відео-рецепт

17 квітня 2015 р.

Відео рецепт приготування українського борщу від Picantecooking.

Для 5 літрової каструлі:

  • 500 грам свинячих кісток з м'ясом
  • 250 грам сухої квасолі (замоченої на 8-12 годин)
  • середній буряк (близько 250 грамів)
  • 3-4 картоплини
  • ½ маленької головки капусти
  • велика морквина
  • середнього розміру цибулина
  • 70 грам томатної пасти
  • 200 мл густої сметани (краще всього домашньої)
  • 1 ст.л. цукру
  • 1 ст.л. оцту (звичайного 9% спиртового)
  • Рослинна олія і свинячий жир для смаження

Друкована версія рецепту на:

http://www.picantecooking.com/ua/recipe/supi/miy-ukrayinskiy-borshch

 

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.