Мій український борщ. Відео-рецепт

17 квітня 2015

Відео рецепт приготування українського борщу від Picantecooking.

Для 5 літрової каструлі:

  • 500 грам свинячих кісток з м'ясом
  • 250 грам сухої квасолі (замоченої на 8-12 годин)
  • середній буряк (близько 250 грамів)
  • 3-4 картоплини
  • ½ маленької головки капусти
  • велика морквина
  • середнього розміру цибулина
  • 70 грам томатної пасти
  • 200 мл густої сметани (краще всього домашньої)
  • 1 ст.л. цукру
  • 1 ст.л. оцту (звичайного 9% спиртового)
  • Рослинна олія і свинячий жир для смаження

Друкована версія рецепту на:

http://www.picantecooking.com/ua/recipe/supi/miy-ukrayinskiy-borshch

 

Дивись також
  • Добрий день! Дуже смачно готуєте. Мене дуже зацікавила Ваша варочна поверхня. Яка марка, недоліки і переваги. Чи задоволені Ви нею.
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент