Маковий кекс. Відео-рецепт

2 січня 2017

Відео-рецепт приготування святкового макового кексу від Picantecooking. Сімейний рецепт. 

1 кекс 30х10

  • яєць
  • 200 грам цукру
  • 1 пакетик пакетик ванільного цукру (або 2 ч.л. ванільного екстракту)
  • Щіпка солі
  • 150 грам борошна
  • 140 грам маку
  • 1 ч.л. розпушувача
  • 170 грам вершкового масла, розтопити
  • 2 ст.л. спирту або горілки
  • 1 ч.л. мигдальної есенції (або 2 ч.л. мигдального екстракту)
  • 100 грам волоських горіхів
  • 100 грам родзинок
  • Борошно для обкачування родзинок
  • Вершкове масло для змащування форми
Для глазурі та прикраси:
  • 200 грам гіркого шоколаду, дрібно порубати
  • 60 мл молока
  • 40 грам вершкового масла, крупно порізати
  • 50 грам волоських

 

Друкована версія рецепта:

http://picantecooking.com/ua/recipe/deserti/keksi/svyatkoviy-makoviy-keks-z-gorihami-i-rodzinkami

Дивись також
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент