Куряча печінка в вершково-гірчичному соусі. Відео-рецепт
17 жовтня 2017
Інгредієнти:
600 грам курячої печінки (можна замінити печінкою іншої птиці)
50 грам бекону (копченої грудинки), порізати кубиками
2 ст.л. рослинної олії
2 цибулини, порізати півкільцями
150 мл вершків 30%
100 мл курячого бульйону або води
2 ст.л. зернистої гірчиці
1/3 пучка петрушки, дрібно порізати
1/2 ч.л. меленого коріандру
1/4 ч.л. меленого духмяного перцю
Сіль до смаку
Чорний свіжо мелений перець
Друкована версія рецепта на:
http://picantecooking.com/ua/recipes/subprodukti/kuryacha-pechinka-v-vershkovo-girchichnomu-sousi/
Підписуйтесь на відео-канал Picantecooking на Youtube і дізнавайтеся першими про появу нових кулінарних відео.
https://www.youtube.com/channel/UCcesvCLufa6q_1cH0VnYclA
Дивись також