Хумус. Відео-рецепт
Відео рецепт приготування класичного хумусу від Picantecooking. Хумус - діп або може соус чи просто чудово приправлене пюре з нуту. Відмінна закуска для веселої компанії. Інгредієнти: 180 грам нуту (турецький горох) 2 ст.л. йогурту (НЕ СОЛОДКОГО) 1/4 ч.л. зіри (кумин) 2 ст.л. тахіні або тхина (паста з кунжуту) 4 ст.л. оливкової олії 2 зубці часнику Цедра та сік 1-го лимону Гострий перець або паприка для посипання (можна не використовувати) 60-80 мл маринаду з маринованих огірків чи гострого перцю Сіль за смаком Друкована версія рецепта на: https://picantecooking.com/ua/recipes/dityache-svyato/khumus-hummus Підписуйтесь на відео-канал Picantecooking на Youtube і дізнавайтеся першими про появу нових кулінарних відео. https://www.youtube.com/channel/UCcesvCLufa6q_1cH0VnYclA