Хумус. Відео-рецепт

13 січня 2018
Відео рецепт приготування класичного хумусу від Picantecooking. Хумус - діп або може соус чи просто чудово приправлене пюре з нуту. Відмінна закуска для веселої компанії.
Інгредієнти:

180 грам нуту (турецький горох)
2 ст.л. йогурту (НЕ СОЛОДКОГО)
1/4 ч.л. зіри (кумин)
2 ст.л. тахіні або тхина (паста з кунжуту)
4 ст.л. оливкової олії
2 зубці часнику
Цедра та сік 1-го лимону
Гострий перець або паприка для посипання (можна не використовувати)
60-80 мл маринаду з маринованих огірків чи гострого перцю
Сіль за смаком

Друкована версія рецепта на:
https://picantecooking.com/ua/recipes/dityache-svyato/khumus-hummus

Підписуйтесь на відео-канал Picantecooking на Youtube і дізнавайтеся першими про появу нових кулінарних відео.
https://www.youtube.com/channel/UCcesvCLufa6q_1cH0VnYclA
Дивись також
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент