Хумус. Відео-рецепт
13 січня 2018
Інгредієнти:
180 грам нуту (турецький горох)
2 ст.л. йогурту (НЕ СОЛОДКОГО)
1/4 ч.л. зіри (кумин)
2 ст.л. тахіні або тхина (паста з кунжуту)
4 ст.л. оливкової олії
2 зубці часнику
Цедра та сік 1-го лимону
Гострий перець або паприка для посипання (можна не використовувати)
60-80 мл маринаду з маринованих огірків чи гострого перцю
Сіль за смаком
Друкована версія рецепта на:
https://picantecooking.com/ua/recipes/dityache-svyato/khumus-hummus
Підписуйтесь на відео-канал Picantecooking на Youtube і дізнавайтеся першими про появу нових кулінарних відео.
https://www.youtube.com/channel/UCcesvCLufa6q_1cH0VnYclA
Дивись також