Кальмари в клярі (Calamares a la Romana). Відео-рецепт

18 вересня 2017
Відео-рецепт приготування соковитих кальмарів в хрусткому клярі або ж кальмарів а ла романа, як їх називають в Іспанії (Calamares a la Romana).

Інгредієнти:
300 грам чищених кальмарів, порізати кільцями приблизно 0,8-1 см товщиною
80 грам борошна
30 грам крохмалю
Лимон для подачі
Рослинна олія для смаження
Сіль до смаку
Для кляра:
300 мл холодного світлого пива
200 грам борошна
30 грам крохмалю
Щіпка солі

Друкована версія рецепту на:
http://picantecooking.com/ua/recipes/domashniy-fast-fud/kalmari-la-romana-calamares-la-romana/

Підписуйтесь на відео-канал Picantecooking на Youtube і дізнавайтеся першими про появу нових кулінарних відео.
https://www.youtube.com/channel/UCcesvCLufa6q_1cH0VnYclA
Дивись також
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

24 Жовтня 2020
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент