Гаспачо. Відео-рецепт

11 липня 2015

Відео-рецепт приготування класичного іспанського холодного супу гаспачо від Picantecooking.


5-6 порцій

  • 1 кг стиглих помідорів, шкурку зняти, але можна не знімати
  • 150 грам білого хліба, тільки м'якуш
  • зубці часнику
  • червоний солодкий перець, насіння видалити
  • невеликий зелений солодкий перець, насіння видалити
  • невеликий огірок, почистити
  • ½ середньої червоної цибулини, почистити
  • 4 ст.л. червоного винного оцту
  • 100 мл оливкової олії
  • 1 ч.л. кумину
  • Сіль до смаку

Друкована версія рецепту на:

http://www.picantecooking.com/ua/recipe/supi/gaspacho-gazpacho

 

Дивись також
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент