Рецепт

Кальцоне з салямі та рікоттою

13 Червня 2016

Класичне італійське кальцоне, або ж закрита піца, з салямі, рікоттою та моцареллою. Чудова страва для дружніх та сімейних посиденьок.


Полуничний сорбет

12 Червня 2016

Яскравий полуничний сорбет з відмінною, ніжною консистенцією та освіжаючим смаком. Чудовий десерт для теплих днів.


Шпинатний крем-суп з сиром

10 Червня 2016

Вишуканий крем-суп зі шпинату з сиром, ароматом бекону та часнику, з яйцем пашот в якості не банального додатку до супу.


Заварне кільце з полуницями та мигдалевим кремом

9 Червня 2016

Розкішний і відносно легкий у приготуванні десерт: заварне кільце з хрусткою поверхнею зі свіжими полуницями та мигдалевим заварним кремом.


Спагетті зі шпинатом та грибами в одній каструлі

5 Червня 2016

Спагетті зі шпинатом, грибами та часником приготовлені в одній каструлі. Мінімум брудного посуду та максимум смаку.


Весняні рулетики з куркою

1 Червня 2016

Свіжі, яскраві весняні рулетики у в'єтнамському стилі з куркою, овочами та зеленню. Попри свою назву, ідеальна закуска і на літні дні.


Весняні рулетики з авокадо і крабовими паличками

1 Червня 2016

Весняні рулетики у в'єтнамському стилі. Дуже прості в приготуванні. Підійдуть як і в якості закуски так і як страва на пікнік.


В'єтнамські весняні рулетики з креветками (Nem Cuon Song)

1 Червня 2016

Вони ж спрінг роли, але не смажені, а свіжі. Саме такими їх їдять у В'єтнамі, з різними начинками, рибою, м'ясом або як ці, з креветками.


Соус Ниок Чам (Nuoc Cham Sauce)

1 Червня 2016

Соус який подають практично до всього у В'єтнамі. У В'єтнамі до весняних рулетиків, так званим спрінг ролам подадуть саме його.


Хрустка печена спаржа зі сметанним соусом

30 Травня 2016

Печена зелена спаржа в надзвичайно хрусткій паніровці зі сметанним соусом з нотками часнику та лимону.


Перевернутий пиріг з полуницею та ревенем

28 Травня 2016

Простий та швидкий у приготуванні перевернутий пиріг з ревенем, полуницями та корицею на тонкій основі з ніжного, пухкого тіста.


Кростіні з козячим сиром, горіхами та журавлиною

27 Травня 2016

Барвисті кростіні з козячим сиром, волоськими горіхами та сушеною журавлиною, для всіх любителів козячого сиру.


Компот з ревеню з полуницею

25 Травня 2016

Простий, ароматний і повний смаку весняно-літній компот з ревеню, полуниці і апельсина.


Сьомга су-від з голландським соусом і спаржею

24 Травня 2016

Страва для любителів незвичайних смакових дізнань у себе дома. Сьомга су-від зі спаржею під голландським соусом з ароматом бекону.


Пікантні курячі грудки су-від

24 Травня 2016

Грудки приготовлені за новою технологією приготування їжі су-від, у вакуумній упаковці, на водяній бані.


Пікантна сальса з авокадо

24 Травня 2016

Сальса в мексиканському стилі, до курки, яловичини або до чіпсів, з авокадо з маринованим перцем халапеньйо.


Печена молода картопля з часником та сиром

22 Травня 2016

Рум'яна молода картопля запечена з часником та сиром до хрусту. Неможливо втриматись від спокуси з'їсти ще і ще.


Крем-суп з зелені редиски

20 Травня 2016

Незвичайний крем-суп з оксамитною консистенцією з зелені редиски, що надає супу особливий смак та яскравий колір.


Галета зі спаржею та козячим сиром

19 Травня 2016

Французька відповідь італійській піці. Рустикальна галета зі спаржею та козячим сиром. По суті, і сир і овочі можуть бути будь-якими.


Тісто для пирогів та галет на сметані

19 Травня 2016

Дуже вдале тісто для пирогів і галет з несолодкої начинкою. Щось спільне між пісочним і листковим тістом, з приємною сметанною кислинкою.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

2 Травня 2021
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент