Рецепт

Заправка для салатів з каррі

11 Серпня 2016

Заправка з екзотичними нотками і легкою кислинкою. Ідеально підходить до салатів на основі бобових або злаків.


Гаспачо з червонокачанної капусти

11 Серпня 2016

Інтерпретація Хестона Блюменталь на тему відомого іспанського холодного супу гаспачо. Суп ідеальний в якості  легкого вступу до трапези.


Гірчичне морозиво

11 Серпня 2016

Специфічне, солодко-пікантне, гірчичне морозиво без яєць, як доповнення до холодних супів. За рецептом Хестона Блюменталь.


Рибний суп з мідіями

11 Серпня 2016

Ароматний, легкий рибний суп з мідіями та морською рибою, щедро приправлений паприкою та часником.


Спагетті з печеними помідорами черрі

10 Серпня 2016

Спагетті з соусом з печених помідорів черрі, часником, базиліком та лимоном. Проста та неймовірно насичена смаком страва.


Фарширований солодкий перець з картоплею

9 Серпня 2016

Фарширований солодкий перець з картоплею. Комплексна страва, якадозволяє насолодитися дарами природи цієї золотої пори.


Картопляна запіканка з тріскою

9 Серпня 2016

Ситна, незвичайна, ароматна рибна запіканка з тріскою. Замість тріски можна взяти практично будь-яку білу морську рибу.


Гарячий салат з овочами і нутом

8 Серпня 2016

Страва з обсмажених баклажанів, з кислинкою помідорів і пряністю часнику та орегано. Просто квінтесенція літа.


Мигдальне морозиво

8 Серпня 2016

Незвичайне, насичено мигдальне морозиво з багатою консистенцією з часточками підрум'яненого мигдалю.


Деруни з соусом на заквасці

7 Серпня 2016

Деруни з кремовим соусом на залишках закваски після приготування польського супу журка. Любителі цього супу точно оцінять страву.


Бан Мі Га - в'єтнамський бутерброд з куркою (Bánh Mì Gà)

7 Серпня 2016

Бан мі, в'єтнамський бутерброд на основі колоніального французького багета, маринованої моркви і редьки з пряною куркою.


В'єтнамська маринована морква з дайконом (Do Chua)

7 Серпня 2016

Класична кисло-солодка хрустка морква з дайконом, азіатської редькою, для доповнення страв в'єтнамської кухні.


Пряна червонокачанна маринована капуста

7 Серпня 2016

Кисло-солодка червонокачанна капуста маринована з вином і спеціями, відмінно підійде до качки, гуски та свинині, а можна як і закуску її подавати.


Капоната (Caponata)

7 Серпня 2016

Капоната - сіцілійська страва з баклажанів та інших овочів, маринованих в кисло-солодкому соусі по рецепту Джорджіо Локателлі.


Мідії в томатному соусі з кінзою

6 Серпня 2016

Мідії в ароматному соусі з лаймом та кінзою. Яскравий, літній соус ідеально підходить до морепродуктів, вдало доповнючи смак та аромат мідій.


Курячі крильця на грилі в часниковому маринаді

5 Серпня 2016

Ароматні та смачні курячі крильця на грилі в надзвичайно простому маринаді, з кількох інгредієнтів які є у кожного на кухні.


Шоколадний кекс з кабачком

2 Серпня 2016

Незвичайний, шоколадний, в міру солодкий, вологий як брауні, кекс з кабачком та волоськими горіхами.


Холодний салат з макаронів та тунця в італійському стилі

31 Липня 2016

Тунець, макарони, солодкі помідори черрі, базилік в одному салаті. Швидко і практично! Таким салатом можна і гостей пригощати.


Паста з кабачком і помідорами

31 Липня 2016

Літня, але ситна страва з вершково-часниковим соусом і великою кількістю кабачка та помідорів.


Китайський кукурудзяний суп з куркою

31 Липня 2016

Ароматний, насичений, злегка солодкуватий, без додавання цукру, китайський кукурудзяний суп з куркою.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

2 Травня 2021
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент