Великдень

Мазурек з марципаном і конфітюром з апельсинів

28 Березня 2015

Мазурек - це традиційна польська великодня випічка, що нагадує яскраво прикрашений пиріг з різними солодкими наповненнями.


Шоколадні пташині гнізда

26 Березня 2015

Прості в приготуванні великодні ласощі з мюслі і шоколаду, які не залишить байдужою жодну дитину!


Англійські "хрестові" булочки (Hot Cross Buns)

26 Березня 2015

Британські великодні здобні булочки з родзинками, цукатами і спеціями з білим символічним хрестом на поверхні.


Булочки з корицею та глазур'ю

26 Березня 2015

М'які, неймовірно ароматні булочки з корицею. "Те що лікар приписав" до чаю, кави або до склянки холодного молока!


Журек - польський суп на заквасці (Żurek)

24 Березня 2015

Журек- особливий суп з кислинкою та копченостями. Одна з найвідоміших і популярних національних польських страв.


Закваска для журка (Zakwas na żurek)

24 Березня 2015

Проста закваска для приготування найсмачнішого і найцікавішого польського супу журек.


Солодка страта або пудинг зі здоби

22 Березня 2015

Рецепт простої запіканки яку можна було б назвати лінивими французькими тостами. Чудовий спосіб використання залишків здобної випічки.


Ромова баба

19 Березня 2015

Французька класика з польським корінням. Волога та п'янка ромова баба під периною зі збитих вершків з сезонними фруктами.


Паска з пуншем (Baba ponczowa)

19 Березня 2015

Рецепт бабки або паски, старої польської випічки. Пухке дріжджове тісто злегка просочене алкогольним сиропом.


Пампухи з кардамоном і цедрою апельсину

2 Березня 2015

М'які, такі пухкі пампухи, що так і тануть у роті! Ледве вловимі нотки кардамону, цедри апельсина, роблять ці пампухи особливими!


Закуска з перепелиних яєць з шинкою

23 Лютого 2015

Страва яку легко готувати і яка буде доречна не тільки на великодньому столі, але і на звичайному сімейному сніданку.


Весняна огірково-яєчна закуска з водяним кресом

23 Лютого 2015

Незвичайно та великодньо! Рецепт простої та цікавої закуски, а також опис, як вирощувати паростки водяного кресу.


Паска подільська (Babka Podolska)

17 Лютого 2015

Складна у приготуванні Великодня паска, але найсмачніша з тих які мені доводилося куштувати. М'який, ніжний і просто сповнений смаку!


Білкова глазур для Великодніх пасок

11 Лютого 2015

Моя улюблена білкова глазур для великодніх пасок. Не липка, пухка, дозволяє дати волю фантазії в прикрашанні випічки.


Великодня паска з шафраном і марципаном

11 Лютого 2015

Дуже ароматна, в міру солодка, м'яка, просто тане у роті Великодня паска з мигдальним післясмаком ... І завжди виходить!


Сирна ванільна паска з тропічними фруктами

11 Лютого 2015

Дуже ніжна, майже як морозиво, сирна паска. Навіть тим, хто не любить сиру сподобається. Консистенція і аромат просто зачаровують.


Святкова печеня зі свинини

9 Лютого 2015

Рецепт святкової печені зі свинини, яка спочатку засолюється в ароматному розчині, запікається та глазурується гірчичною глазур'ю на основі коли.


Запечена свинина з ароматною хлібної шкірочкою

31 Січня 2015

Ароматна і ніжна свинина. Безліч сушених запашних трав, хрустка скоринка і м'яке соковите м'ясо.


Відмінний ростбіф

6 Січня 2015

Як приготувати ростбіф щоб він був соковитим, ароматним і ніжним. Прості правила допоможуть Вам досягати відмінної результату кожного разу.


Українська домашня ковбаса

28 Грудня 2014

Ароматна, українська домашня ковбаса по-моєму. Соковите м'ясо, прянощі й характерний аромат та присмак часнику.


Сторінки: Поперед. 1 ... 3 4 5 6 7 Наступна
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент