When cooking becomes an obsession…

Великдень

Паска західноукраїнська

5 квітня 2023 р.
Паска в західноукраїнському стилі, що печеться з декорованим верхом і не покривається глазур’ю. Дуже пухка, мов з вати, смачна та ніжна.

Салат весняний з беконом

29 березня 2023 р.
Поживний, яскравий і дуже смачний салат з огірками, редискою, зеленим горошком, яйцями та беконом, під сметано-часниковою заправкою.

Шоколадний лікер

15 березня 2023 р.
Домашній, простий у приготуванні шоколадний лікер. До кави, на морозиво зверху чи для душі, всередину, тривожними вечорами.

Фаршировані яйця з беконом та зеленою цибулею

30 квітня 2021 р.
Яйця фаршировані хрустким беконом та зеленою цибулею з ароматним соусом барбекю. Так смачно, що зникають зі столу в мить.

Клубний салат (Club salad)

28 квітня 2021 р.
Багатий, ситний, але зовсім не банальний салат на тему клубного сендвіча з куркою, беконом, грінками, помідорками та яйцем.

Великодній пиріг

26 квітня 2021 р.
Яскравий, легкий у виконанні великодній пиріг з вареними яйцями, шинкою, бринзою та зеленою цибулею.

Салат з тунцем, яйцями та мигдалем

23 квітня 2021 р.
Цікавий салат в якому поєднується ароматний тунець, хрусткий огірок та мигдаль, ситні яйця й усе під кремовим соусом.

Салат з малосольним лососем та мікрогріном

19 квітня 2021 р.
Вітамінний салат з яскравим смаком мікрогріном, руколою, лососем та перепелиними яйцями. Чудовий як для легкого обіду чи вечері, так і до святкового столу.

Вирізка зі свинини в тісті філо з грибним соусом

16 квітня 2021 р.
Соковита, ароматна вирізка з сиром загорнута в запечене до хрускоту, тонке тісто філо, доповнена простим, ситним, грибним соусом.

Яворівський пиріг

14 квітня 2021 р.
Легендарний західноукраїнський пиріг з тонкого дріжджового тіста та щедрої кількості начинки з картоплі, гречки й цибулі. Класика української кухні на Ваші прохання.

Запечена шинка в апельсиново-гірчичній глазурі з гвоздикою

12 квітня 2021 р.
По справжньому святкова, велична шинка запечена з гводикою, під тонкою шкірочкою глазурі на основі апельсинового соку та коричневого цукру.

Мармуровий сирник

9 квітня 2021 р.
Багатий, ніжний, мармуровий сирник з двома видами шоколаду з нотками апельсину. Святково, незвичайно й дуже смачно.

Традиційний мазурек з повидлом (Mazurek z powidłami)

7 квітня 2021 р.
Напевно найпростіший з польських традиційних великодніх мазурків. Проста та смачна в своїй простоті випічка на основі хрумкого тіста та запеченого сливового повидла.

Паска на заквасці

5 квітня 2021 р.
Не зовсім проста у приготуванні, але легка немов хмаринка, здобна паска на пшеничній заквасці з цукатами та цедрою апельсина.

Завиванець з домашнім сиром

12 березня 2021 р.
Пухкий, ніжний та ароматний, здобний завиванець з домашнім сиром та яблуком. Випічка, що на наступний день не менш смачна ніж у день випікання.

М’ясний рулет з капустою

5 березня 2021 р.
Вишуканий, хоч і не складний у приготуванні рулет з сирного тіста з начинкою з м’ясного фаршу та капусти. Дуже соковито та смачно.

Сирник праліне

18 листопада 2020 р.
Оксамитний сирник з виразно фундучно-карамельним смаком. Це якась грішна насолода, адже після першого шматочка хочеться одразу взяти наступний.

Яйця мариновані по-британськи

23 квітня 2020 р.
Британська класика, мариновані в кисло-солодкому маринаді яйця, ретро-рецепт на своїй черговій хвилі популярності. Вони ідеальні як закуска, до салатів чи на канапку.

Великодня "Мішанина"

21 квітня 2020 р.
Незвичайна страва Західної України, підрум'янена мішанина з м'ясних продуктів та яєць, приправлених хроном, за мотивами рецепту Анни Масної.

Пікантні фаршировані яйця з в'яленими помідорами

17 квітня 2020 р.
Злегка пікантні, кольорові фаршировані яйця з в'яленими помідорами, ароматною цедрою лимону та освіжаючою зеленню петрушки.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!

Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент