Українська кухня

Українські картопляні деруни

26 Травня 2015

     Деруни хрусткою скоринкою, м'які всередині, свіжі та гарячі зі склянкою холодного молока на додаток ...


Коктейль "Україна"

16 Травня 2015

      Вигаданий мною коктейль до Дня Соборності України, приготовлений з особливих українських продуктів.


Вареники з картоплею та бринзою

14 Квітня 2015

Рецепт вареників з картоплі та бринзи з тіста на сироватці, в компанії рум'яних шкварок та соковитої смаженої цибулі.


Домашній хрін

7 Квітня 2015

Рецепт білого приправленого домашнього хрону. Як до святкового, так і для буденного столу.


Тарт "Карпатський"

10 Березня 2015

Ароматний тарт з карпатською бринзою, сметаною, яйцями та копченою грудинкою, на хрусткому пісочному тісті.


Пампушки з часником до українського борщу

7 Березня 2015

М'які, ароматні пампушки з часником, що так і просять: «відкуси мене». Що може бути краще зі справжнім українським наваристим борщем?!


Мій український борщ

7 Березня 2015

Рецепт українського борщу на якому я виросла. Не найлегший в приготуванні, але точно найсмачніший з тих, які доводилось смакувати.


Картопляно-м'ясна запіканка

31 Січня 2015

Страва мого дитинства. Мама часто робила таку запіканку на вечерю. Тепер її готую і я для своїх найулюбленіших і рідних.


Українська домашня ковбаса

28 Грудня 2014

Ароматна, українська домашня ковбаса по-моєму. Соковите м'ясо, прянощі й характерний аромат та присмак часнику.


Моя українська кров'янка

17 Грудня 2014

Ніжна, ситна, повна смаку українська кров'янка в моєму виконанні. На гречці з картоплею, зі щедрою порцією шкварок із цибулею.


Домашня макова маса

25 Листопада 2014

Домашня макова маса для випічки з маком, булочок, рулетів, пиріжків чи навіть галет і пирогів.


Грибна юшка з сушених лісових грибів

13 Листопада 2014

Така, яку готують в Карпатах. Хоч і пісна, але смак її дуже насичений. Пісний суп який, який відмінно доповнить стіл на Святвечір.


Козацький куліш

14 Жовтня 2014

Ароматний та ситний козацький куліш на багатті. Чудова страва українських козаків для приготування на природі чи просто на подвір'ї біля будинку.


Сало з соляного розчину зі спеціями

30 Вересня 2014

Ніжне, ароматне, рівномірно засолене особливим методом. З шматочком житнього хліба на заквасці, з часником ...


Вареники з печінкою та цибулею

29 Вересня 2014

    Особливі вареники з танучою у роті начинкою зі свинячої печінки та томленної цибулі, збагаченої вершками.


Мариноване сало

27 Вересня 2014

Проста українська ароматна закуска, мариноване сало з цибулею і часником, з легкою кислинкою і пряністю.


Українська печеня у горшечках

23 Вересня 2014

Справжня ситна зігріваюча їжа для холодних днів. Українська печеня зі свинини та картоплі в горшечках.


Вареники з картоплею та з грибним соусом, версія "люкс"

12 Вересня 2014

Ніжні, з особливою начинкою з кропом і копченої грудинкою, з ароматним грибним соусом, просто тануть у роті.


Заварне тісто для вареників і пельменів

12 Вересня 2014

Найм'якше, легке в приготуванні і приємне в роботі тісто для пельменів, вареників або навіть мантів.


Сторінки: Поперед. 1 2 3 4
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент