Рецепт

Грибний суп з фрикадельками

17 Лютого 2021

Простий у приготуванні грибний суп з печерицями та фрикадельками. Це смачно, ситно і не банально. Ідеально для прохолодних днів.


Багатий капусняк

15 Лютого 2021

Багатий капусняк або ж капусняк як бігос, на копченостях, з чорносливом та яблуками. Дуже наваристий, ситний суп з квашеної капусти.


Сьомга з сальсою з кумквату

12 Лютого 2021

Так проста, але попри те дуже яскрава, незабутня страва. Смажена сьомга з хрусткою шкірочкою та барвистою сальсою з кумквату та огірків.


Різотто з креветками

10 Лютого 2021

Не зовсім класична страва, дуже ароматне, вишукане та дещо романтичне різотто з креветками.


Качині грудки з грушево-карамельним соусом

8 Лютого 2021

Неймовірна насолода легкого приготування. Соковиті качині грудки в багатому смаком грушево-карамельному соусі.


Цзяоцзи з яловичиною

5 Лютого 2021

Або ж китайські вареники з яловичиною, смажено-парені на пательні з незвичайним соусом і цікавим поєднанням, як ніжного так і хрусткого, підрум’яненого тіста.


Локшина Дандан (Dandan noodles)

3 Лютого 2021

Яскрава класика сичуанської кухні, пряна локшина дандан (або даньдань) зі свининою з кунжутним, дещо пікантним соусом.


Китайські перлові тефтелі (Pearl meatballs)

1 Лютого 2021

Тефтелі зі свинини та рису, з додаванням імбиру та невеликої кількості спецій, приготовані на пару. Дуже смачні та корисні й вкрай прості у приготуванні.


Тайванський рис з індичкою

29 Січня 2021

Геть проста, смачна та ситна страва з незвичайним походженням. Одна з небагатьох тайванських страв яку готують саме з індичкою.


Тайський салат з яловичиною (Yum Nua)

27 Січня 2021

Північно-тайський салат з яловичиною, ароматними травами, перчиком чілі та помідорами черрі. Дуже яскраво і вибухово смачно!


Філіппінський стір-фрай з паростків, капусти та креветок (Ginisag Togue)

25 Січня 2021

Страва швидкого приготування з доволі простих інгредієнтів таких як капуста, морква, зелена цибуля, вирощені дома паростки квасолі та креветки. Вітамінно та смачно.


Кімчі-джігае (Kimchi jjigae)

22 Січня 2021

Густий суп або «печеня» з кімчі чи ж капусняк по-корейськи. Пікантний суп зі свинини з кімчі та соєвим сиром тофу. Відома класика корейської кухні.


Корейський салат з паростків квасолі (Sookju Namool)

20 Січня 2021

Дуже швидкий у приготуванні салат з паростків квасолі мунг або ж гороху маш, вирощених вдома. Корисна та легка страва.


Корейські тушковані яловичі ребра (Galbi jjim)

18 Січня 2021

Надзвичайно смачна, але дуже проста у приготуванні страва. Яловичі реберця тушковані в маринаді з груші, імбиру та соєвого соусу, з морквою та редькою.


Хрустка свинина з рисом

15 Січня 2021

Одна з моїх найулюбленіших страв, коли хочеться невідомо чого:-). Смачний простий рис, дуже яскрава смаком хрустка свинина з імбиром і освіжаючий огірок.


Кокосовий суп з морепродуктами

13 Січня 2021

Такий собі ф’южн адаптація тайських супів, що безперечно смачно, але ще не так складно. Дуже ароматний, смачний суп!


Печінка з цибулею в китайському стилі

12 Січня 2021

Смужки ніжної печінки (може бути будь-яка) швидко приготовлені у воці з великою кількістю зеленої цибулі, цибулі шалот та часнику з імбиром й устричним соусом. Смакота ще та!


Гарячий "Апероль" з журавлиною

6 Січня 2021

Зимова інтерпретація літнього коктейлю. Гаряче біле вино з апельсинами, журавлиною та лікером Апероль. Смак цього гарячого коктейлю таки заворожує.


Гарячий вікторіанський пунш (Smoking Bishop)

4 Січня 2021

Такий собі Мерседес серед гарячих вин, на основі червоного сухого, портвейну та соку печених цитрусових з прянощами. Таки розкішний напій!


Салат з буряка з яблуком

30 Грудня 2020

Простий, але корисний салат з печеного буряка, яблука та цибулі. Не складна заправка та якісні інгредієнти, роблять його відмінним додатком навіть до святкових страв.


Сторінки: Поперед. 1 2 3 4 5 6 ... 104 Наступна
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

2 Травня 2021
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент