Своїми руками

Печиво з фундуком та шоколадом

1 Листопада 2015

Одне з найсмачніших печиво, яке смакувала. Шматочки шоколаду, фундук, цедра апельсину... Справжнє подарункове печиво з фундуком!


Соняшникова олія з хроном та лавром

18 Жовтня 2015

     Такий ось слов'янський варіант олії настояної на ароматних корінцях, спеціях та травах. Собі коханому або на подарунок.


Оливкова олія з ароматом лимона, розмарину і запашного перцю

18 Жовтня 2015

Така запашна ароматизована оливкова олія, хороший бальзамічний оцет та хліб - це те, що задовольнить будь-якого гурмана!


Домашня гостра гірчиця з коньяком і яблучним оцтом

26 Вересня 2015

Гостра, кисло-солодка гірчиця до улюблених м'ясних виробів. Готувати гірчицю дома простіше простого. Потрібна лише витримка.


Саше зі спеціями для бульйону

26 Вересня 2015

Ще одна ідея простого кулінарного подарунка в саше. Такий готовий марлевий згорток зі спеціями пригодиться не одній господині чи холостяку :-)


Саше зі спеціями для приготування глінтвейну

26 Вересня 2015

Простий, але душевний, подарунок всім любителям глінтвейну. Складіть кілька таких саше в гарний мішечок і подарунок готовий.


Концентрат для приготування масала чаю

26 Вересня 2015

Солодкий, пряний концентрат для приготування індійського майже традиційного напою швидко і без суєти. А смак нічим не поступається традиційній версії.


Шоколадно-горіхова паста

26 Вересня 2015

Шоколад, горіхи, згущене молоко порадують не одного ласуна. Проста в приготуванні, шоколадна паста широкого спектру застосування.


Пряний цукор

26 Вересня 2015

Це цукор, який пахне різдвяними пряниками. Він надасть святковий дух будь-якій випічці, каві чи навіть чаю.


Домашня суміш спецій до курки

22 Вересня 2015

Моя улюблена суміш спецій до курки, яку вже давно готую сама. Нею люблю навіть печену картоплю посипати.


3 сиропи: м'ятний, лавандовий, імбирний

22 Вересня 2015

Легко і практично. Добре мати ці 3 сиропи на кухні. Кава, чай чи коктейль набудуть особливої родзинки смаку з мінімумом Ваших зусиль.


Харісса - арабські страви стають ближче

12 Вересня 2015

     Харісса - гостра паста чілі, яка часто зустрічається в кухні Північної Африки, головним чином, в Марокко, Алжирі  і в туніській кухні.


Тернова наливка на коньяку

5 Вересня 2015

Тягуча, ароматна, кисло-солодка наливка на тернових ягодах. Як смачна так і корисна домашня тернова наливка.


Морс з обліпихи

5 Вересня 2015

Освіжаючий, кисло-солодко-терпкий, надзвичайно корисний морс з обліпихи.


Спрощений соус демігляс

12 Серпня 2015

Ароматний, концентрований соус  демігляс тривалого, але ледачого, приготування. Найчастіше він використовується як основа для інших соусів.


Китайський сливовий соус

10 Серпня 2015

Моя інтерпретація класичного китайського, пряного, кисло-солодкого сливового соусу до китайських страв.


Джем з персиків

1 Серпня 2015

Кремовий ароматний джем з персиків з помірним вмістом цукру і ніжною консистенцією.


Реліш з помідорів і яблук

26 Липня 2015

Кисло-солодкий соус до м'яса і канапок. На відміну від кетчупів та інших томатних соусів, реліш складається зі шматочків овочів і яблук.


Кетчуп з яблуками і корицею

26 Липня 2015

Яскравий смаком домашній кетчуп з яблуками, корицею і гірчицею за давнім рецептом моєї тітки. Ще один сімейний цінний рецепт.


Американські пікулі для канапок

26 Липня 2015

Пікулі з огірків, цибулі та солодкого перцю в кисло-солодкому маринаді зі спеціями. Ідеальне доповнення до салатів і канапок.


Сторінки: Поперед. 1 ... 3 4 5 6 7 ... 10 Наступна
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2022 з Україною в серці»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент