Своїми руками

Ідеальний марципан (Marzipan)

18 Грудня 2014

Рецепт легкого в приготуванні, чудового на смак, в міру солодкого марципана на білку, в домашніх умовах.


Домашні ковбаски з паприкою для гриля

17 Грудня 2014

Соковиті, насичені ароматом паприки, з нотками часнику. Такі, смажені на грилі або печені в духовці, домашні ковбаски прикрасять будь-який вечір.


Моя українська кров'янка

17 Грудня 2014

Ніжна, ситна, повна смаку українська кров'янка в моєму виконанні. На гречці з картоплею, зі щедрою порцією шкварок із цибулею.


Будін нуар (Boudin Noir)

17 Грудня 2014

Будін нуар - французька кров'янка, дуже ароматна і соковита, без яких або круп або картоплі. Найцікавіша з усіх випробуваних мною.


Домашній марципан

16 Грудня 2014

Простий рецепт домашньої марципанової маси. Смак такого марципану набагато приємніший ніж у промислового і задоволення більше від ласування.


Повидло зі слив з апельсином

11 Грудня 2014

Найулюбленіше повидло зі слив з ароматом апельсину і тонкими нотками бадьяну. Тягуче і приємно кисло-солодке.


Ароматний східний чай

9 Грудня 2014

Ароматна чайна суміш з чудовим смаком та ароматом Сходу. Чорний чай, каркаде, східні спеції та апельсин, гармонійно поєднуються у розкішний напій.


Різдвяний чай

9 Грудня 2014

    Пряний чай з цедрою апельсину і спеціями, з ароматом свят, для себе коханих або ж на подарунок.


Цитрусовий чай

9 Грудня 2014

Ще одна версія мого авторського чаю, на цей раз з журавлиною, цитрусовими і підбором спецій. А як же без них?:-)


Зелений чай з лаймом, м'ятою та імбиром

9 Грудня 2014

Такая смесь чая, себе или на подарок, поможет не только согреться, но и улучшит пищеварение после плотной трапезы.


Вишуканий яблучний чай

9 Грудня 2014

Гвоздика і кориця гармонійно доповнюють основний яблучний смаковий акцент цього чаю. Таким подарунком Ви зможете потішити будь-якого любителя чаю.


Різдвяна суміш спецій

3 Грудня 2014

Для пряників, глінтвейнів та польської різдвяної випічки "Пєрник". Суміш спецій з ароматом свят. Для себе або на подарунок.


Глазур для печива та пряників

3 Грудня 2014

Основний рецепт білої глазурі в яку можна додавати харчові барвники. Глазур добре застигає, стає гладкою і твердою.


Маринований оселедець в польському стилі

1 Грудня 2014

Оселедець в кисло-солодкому маринаді з пряними спеціями, цибулею і корнішонами, які теж вносять свій смаковий відтінок в готову страву.


Домашній оселедець пряного посолу

1 Грудня 2014

Ніжний, пряний, з легкою кислинкою. Просто я не можу без кислинки!:-) Але оцту тут рівно стільки, щоб надати приємну кислинку.


Cушені цитрусові

27 Листопада 2014

Все так просто, що важко назвати це рецептом. Сушені цитрусові: до чаю, до м'яса при тушкуванні або просто для прикрашання ялинки чи Святковий столу.


Домашні цукати з цитрусових

27 Листопада 2014

Ароматні, красиві, і ніяких консервантів. Таким чином можна приготувати цукати з будь-яких цитрусових.


Оранжет або апельсинові цукерки (Orangette)

27 Листопада 2014

Це мої найулюбленіші цукерки! Гіркий шоколад і в міру солодкий апельсин. Справжні різдвяні ласощі класу люкс!


Домашня макова маса

25 Листопада 2014

Домашня макова маса для випічки з маком, булочок, рулетів, пиріжків чи навіть галет і пирогів.


Мойва маринована по-іспанськи

10 Листопада 2014

Мойва маринована за принципом маринування іспанських анчоусів в оцті (boquerones en vinagre), просто відмінна літня закуска.


Сторінки: Поперед. 1 ... 6 7 8 9 10 Наступна
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент