Своїми руками

Мармеладки з віскі (Whiskey gums)

29 Жовтня 2016

Кумедні цукерки для дорослих зі смаком віскі від Хестона Блюменталя. При бажанні, можна приготувати такі мармеладки з будь-якого міцного алкоголю.


В'єтнамська маринована морква з дайконом (Do Chua)

7 Серпня 2016

Класична кисло-солодка хрустка морква з дайконом, азіатської редькою, для доповнення страв в'єтнамської кухні.


Морозиво з шоколадно-горіхової пасти та бананів

19 Липня 2016

Смачне та надзвичайно просте у приготуванні морозиво з молока, шоколадно-горіхової пасти та бананів.


Вишні в шоколаді з ромом

6 Липня 2016

Щось спільне між джемом і десертом. Для всіх тих, хто любить поєднання шоколаду та вишні. Я додаю ще й ром.


Полуничний сорбет

12 Червня 2016

Яскравий полуничний сорбет з відмінною, ніжною консистенцією та освіжаючим смаком. Чудовий десерт для теплих днів.


Мої малосольні огірки

19 Травня 2016

У міру солоні, хрусткі малосольні огірки приготовлені холодним методом на газованій воді.


Хрустка гранола

5 Травня 2016

Ще один варіант домашньої граноли. Цього разу поживна, дуже хрустка гранола з додаванням білків та різноманітних сухофруктів.


Морозиво "Чай з печивом"

18 Квітня 2016

Моя інтерпретація американського морозива "Cookies & Cream", на прохання коханого чоловіка. Морозиво з чаєм "Еarl Grey" і печивом.


Польська біла ковбаса (Biała kiełbasа)

14 Квітня 2016

Польська біла ковбаса, без якої важко уявити польський великодній стіл. Цього разу у майже дієтичній версії, менш традиційній.


Малосольна горбуша

9 Квітня 2016

Ніжна малосольна горбуша з лимоном та горілкою. Бюджетна альтернатива малосольній сьомзі чи форелі.


Ідеальний домашній дріжджовий хліб

25 Лютого 2016

Пухкий, легкий і не клопіткий у приготуванні хліб з хрусткою скоринкою. Настільки чудовий, що й декорацій для фото не потрібно, щоб це показати.


Хліб для тостів

23 Лютого 2016

Легкий, м'який і пухкий, такий, що просто тане в устах,  хліб для тостів, для канапок та грінок. А як він рум'яниться в тостері !!


Картопляний хліб з розмарином

20 Лютого 2016

Ароматний, дуже білий і злегка вологий хліб. З такого картопляного хліба виходять найсмачніші тости і грінки. Даю слово кулінара!


Кокосові трюфелі з мигдалем

7 Лютого 2016

Легкий у приготуванні і надзвичайно смачний подарунок для коханих. Кокосові трюфелі в шоколаді, з хрустким мигдалем і соковитою начинкою.


Мексиканська суміш спецій для такос

26 Січня 2016

Пікантна та ароматна суміш спецій до мексиканських такос та інших страв мексиканської кухні.


Китайські парові булочки зі свининою (Char Siu bao)

17 Січня 2016

Класика китайської кухні. Пухкі і неймовірно ніжні булочки приготовлені на пару з повною смаку м'ясною начинкою.


Свинина чар сіу (Char Siu Pork)

17 Січня 2016

Китайська регіональна страва, що відноситься до кантонской кухні. Свинина чар сіу маринована в особливому маринаді, смажена на грилі або в печі.


Ананасова наливка з прянощами

24 Грудня 2015

Легка і дуже ароматна ананасова наливка, або навіть лікер. Ананас, ром і прянощі гармонійно зливаються в одному тропічному напої.


Пряниковий будиночок

22 Листопада 2015

Пряниковий будиночок приготовлений з ароматного тіста. Різдвяне диво яке безсумнівно подарує радість дітям.


Вітражне печиво

22 Листопада 2015

Красиве пряне печиво з кольоровими "віконцями" з льодяників. Таке вітражне печиво принесе неабияку радість дітям.


Сторінки: Поперед. 1 2 3 4 5 ... 10 Наступна
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент