Своїми руками

Ковбаски зі свинини з чорносливом

20 Грудня 2019

Ковбаски які неможливо забути: соковиті, дуже ароматні з додаванням чорносливу та прянощів. Справжня насолода для холодних днів і не тільки!


Курячі ковбаски з яблуком

18 Грудня 2019

Ніжні, майже дієтичні курячі ковбаски з коріандром, мускатним горіхом та яблуками. Для гурманів, що слідкують за спожитими калоріями.


Німецькі печені ковбаски

16 Грудня 2019

Німецькі, виразні смаком і дещо пряні ковбаски зі свинини з додаванням яловичини, пива та пряних спецій. Ідеальні як для запікання в духовці, так і на грилі.


Крекери з розмарином та оливковою олією

27 Вересня 2019

Цікаві крекери або ж хрусткі плоскі хлібці з додаванням цільнозернового борошна, з різними посипками та приємним посмаком розмарину.


Хліб на заквасці з фундуком та чорносливом

25 Вересня 2019

Один з найнезвичніших хлібів, який доводилось куштувати. Пшеничний хліб з казковим ароматом чорносливу та підрум'янених лісових горіхів за рецептом Джеффрі Хамельмана.


Рустикальний хліб

24 Вересня 2019

Рустикальний хліб на дріжджах, з опарою тривалої ферментації, за рецептом Джеффрі Хамельмана з його книги "Хліб".


Шоколадне морозиво з праліне

24 Травня 2019

Розкішне, шоколадно-фундучне морозиво з двох шарів: інтенсивно-шоколадного та яскравого праліне з вершками.


Йогуртове морозиво з манго

22 Травня 2019

Дуже просте у приготуванні фітнес-морозиво на йогурті, без морожениці. Для усіх любителів здорового харчування. Тільки мед прошу з рецепта не забирати.


Морозиво з білого шоколаду з малиною

20 Травня 2019

Дуже смачне, контрастне, подвійне морозиво, викладене шарами: ніжне та кремове вершкове з білим шоколадом та яскраве малинове.


Гречана локшина

24 Січня 2019

Базовий рецепт приготування тіста для локшини чи листів для лазаньї з гречаним борошном, а також техніка формування локшини.


Обліпиховий чай з імбиром

29 Жовтня 2018

Домашній, зігріваючий обліпиховий чай з імбиром та бадьяном, по мотивах чаю з відомої мережі українських автозаправок. Концентрат для приготування чаю.


Сіміт - турецькі бублики (Simit)

3 Жовтня 2018

Сіміти - рум'яні турецькі бублики в кунжуті які є не менш відомі та поширені ніж славетні кебаби.


Печена шинка з курячих грудок

26 Вересня 2018

Ароматна та соковита шинка з курячих грудок, як альтернатива традиційній шинці до канапок, салатів чи просто в якості закуски. Смачно та дієтично.


Хліб з соняшниковими зернятами (Sonnenblumenkernbrot)

14 Червня 2018

Славетний німецький хліб з зернятами соняшника на житній заквасці. Неймовірно смачний та дуже довго зберігаючий свіжість хліб.


Три незвичайні джеми з Желфіксом

2 Червня 2018

Рецепти трьох дуже смачних джемів простого приготування з Желфіксом: джем-мус з полуниці з м'ятою, желе зі порічок зі смородиною, джем з малини з білим шоколадом та апельсиновим лікером.


Солона гранола з соєвим соусом

26 Квітня 2018

Хрустка та рум'яна не солодка гранола з пластівців, зернят та горіхів з соєвим соусом, до салатів, супів та закусок. Вдало замінює грінки в дієтичних стравах.


Інвертний сироп

10 Квітня 2018

Рецепт інвертного сиропу для кондитерських виробів. Сироп яким можна замінювати в рецептах глюкозу та кукурудзяний сироп.


Двоярусний торт з горіховим кремом

19 Лютого 2018

Двоярусний торт з двох видів просочених коржів, з горіховим кремом з нотками апельсина та вершковим кремом й шоколадним ганашем. Без мастики, без барвників та маргаринів.


Домашня курка гриль з дуже хрусткою шкірочкою

9 Січня 2018

Курка гриль домашнього приготування, спечена на рожні, дуже соковита, з надзвичайно хрусткою шкірочкою.


Домашній ванільний цукор

13 Листопада 2017

Натуральний ванільний цукор домашнього приготування для ароматної випічки без штучних ароматизаторів.


Сторінки: 1 2 3 4 5 ... 10 Наступна
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

9 Січня 2020
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент