Вершковий соус з хроном

19 травня 2015

Категорії: Соуси

Вершковий соус з хроном

     Один з найпростіших ефектних соусів, злегка пікантний, але в той же час кремовий і ніжний. Я навіть не знаю з чим я його більше люблю, з ростбіфом або печеної сьомгою. Цей соус також добре підходить до відвареної картоплі і до яєць.

Сливочный соус с хреном

250 мл

Інгредієнти

  • 200 мл вершків 20 %
  • 3 ст.л. готового білого хрону
  • 1/2 ч.л. гранульованого часнику
  • Сіль до смаку
  • 1/2 пучка цибулі-різанець, дрібно порізати
Час приготування: 5 хвилин

Сливочный соус с хреном

1) Вершки, сіль, хрін і гранульований часник помістити в невеликий сотейник і довести до кипіння.

Сливочный соус с хреном

2) Зняти з вогню, додати цибулю і добре перемішати. Подавати відразу ж!

Сливочный соус с хреном

Смачного!


Дивись також
Зараз сезон
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.