Рецепт

Налисники на молоці

9 Жовтня 2014

Універсальні налисники на молоці, які підійдуть як і самостійно для сніданку так і для приготування різноманітних страв з налисниками.


Шоколадні налисники

9 Жовтня 2014

Тонкі налисники зі смаком шоколаду. Готувати їх не складніше ніж звичайні, а ласунам принесуть море радості.


Налисники з домашнім сиром

9 Жовтня 2014

Чудові налисники з додавання в тісто домашнього сиру по рецепту Олени Галл. Одні з найсмачніших налисників які доводилося пробувати!


Ніжні налисники на маслянці або кефірі

9 Жовтня 2014

Дуже ніжні налисники з такою приємною тягучою кислинкою. Хоча з маслянкою мені млинці більше до смаку, з кефіром вони також дуже смачні.


Боксті (Boxty) – ірландські картопляні оладки

8 Жовтня 2014

Ці картопляні оладки з беконом, особливо смачні зі сметаною з зеленою цибулею, але це вже відхід від класики, моя імпровізація.


Гречані млинці з томленою цибулею

8 Жовтня 2014

Насичений аромат гречки зливається з ароматом топленої цибулі, сиру, кропу і все це в одному ніжному і соковитому, завдяки цибулі, млинці.


Плов з баранини на рисі девзіра

8 Жовтня 2014

Пряний плов з баранини з родзинками, на особливому червоному рисі девзіра. Чудова страва для прохолодних днів.


Салат з язика з соусом з тунця

7 Жовтня 2014

     Відварний язик в компанії з хрустким огірком і ніжними перепелиними яйцями, під густим, інтенсивним смаком, соусом тоннато.


Вітелло тоннато, не класичний варіант

7 Жовтня 2014

Або те, що я роблю з телятиною, якщо залишається, після запікання. Рецепт, я адаптувала, з італійської кухні, під свій смак і потреби.


Суп з яловичим язиком і хроном

7 Жовтня 2014

Насичений, ситний суп зі шматочками ніжного яловичого язика, з ароматом хрону, солодкими нотками овочів і кислинкою сметани.


Мій неправильний чудовий плов з баранини

7 Жовтня 2014

Дуже ароматний, розсипчастий, з ідеальним балансом м'яса-моркви-рису, плов з баранини з порушенням класичних канонів.


Суміш спецій для плову

7 Жовтня 2014

Пряна суміш для узбецького плову з неймовірним ароматом. Її також можна додавати до тушкованої картоплі і страв з баранини.


Цільнозерновий крекер з Пармезаном

7 Жовтня 2014

     Більш здорова версія крекеру з багатим сирним ароматом. Його легше пекти ніж звичайний крекер і результат більш передбачуваний.


Солоний крекер до сиру

7 Жовтня 2014

Хрусткий, з ароматом вершкового масла, з солоним присмаком ідеально підійде до різноманітних сирів, діпів і паштетів.


Соус з хроном з лимонним акцентом

6 Жовтня 2014

Соус для відвареного м'яса або яловичого язика. Простий і досить універсальний.


Ідеальний варений яловичий язик

6 Жовтня 2014

Ніжний, соковитий, рівномірно приправлений ... Саме такий варений яловичий язик я називаю ідеальним. Як цього досягнути, читайте тут.


Бутербродний торт з сьомгою і креветками (Smörgåstårta)

6 Жовтня 2014

Шведський задум і улюблені багатьма продукти в одному великому бутерброді у вигляді торту. Класика скандинавських застіль.


Сирна куля з Чеддеру з паприкою та горіхами пекан

6 Жовтня 2014

Класика американських вечірок. Ефектний вигляд і цікавий, кремовий, мега сирний смак. Ідеальна закуска для гучного свята.


Фуа-гра з карамелізованими яблуками і м'ятою

6 Жовтня 2014

Проста в приготуванні, але в той же час вишукана за складом, закуска. Буде доречна як і на формальному столі, так і на сімейній вечері.


Сметанний мус з лососем

6 Жовтня 2014

Такий ніжний і кремовий мус, зі шматочками копченого та малосольного лосося, з ароматом лимона й кропу.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

2 Травня 2021
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент