Натхненні Скандинавією відкриті сендвічі

Категорії: Скандинавська кухня, Холодні закуски, Морепродукти, Канапки

Натхненні Скандинавією відкриті сендвічі

    Хрусткий хліб, ніжні яйця,приголомшливий  соус з креветками зверху – все це гарний початок дня. Яскраві сендвічі зроблять Ваш день яскравим, навіть якщо на вулиці холодно, як осіню в прекрасній Скандинавії… 

Finland

Finland

Вдохновленные Скандинавией открытые сэндвичи

На 2 порції:

Інгредієнти

  • 4 скибки улюбленого житнього хліба
  • 25 грам вершкового масла
  • 200 грам свіжих або морожених креветок
  • 3 яйця, відварити в круту, почистити
  • ½ пучка зеленої цибулі
  • ½ пучка кропу
  • 3 ст.л. сметани
  • 3 ст.л. майонезу
  • 1 ч.л. тертої цедри лимону
  • Сіль та перець до смаку
Час приготування: 10 хвилин

1)    Підсмажте хліб в тостері, щоб він був злегка хрусткий. Поріжте яйця кружальцями по ширині. Зваріть та почистіть креветки.

ХлебЯйца


2)    Наріжте дрібно цибулю та кріп. В маленькій мисці змішайте сметану, майонез, лимонну цедру, кріп, цибулю, сіль та перець. Добре все перемішайте.

ЗеленьСоус

3) Намастіть хліб маслом. Розкладіть яєчні кружальця на хліб. 

ХлебХлеб

 На кожен сандвіч зверху яєць покладіть по 1 ст. л. соусу. Поверх покладіть по щедрій 1 ст.л. креветок на кожен сандвіч. 

Вдохновленные Скандинавией открытые сэндвичиВдохновленные Скандинавией открытые сэндвичи

Можете прикрасити кропом і подавайте!

Вдохновленные Скандинавией открытые сэндвичи

Смачного сніданку:-)

Вдохновленные Скандинавией открытые сэндвичи

Дивись також
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент