Робочі будні

Канапка "Капрезе"

22 Червня 2020

Літня канапка по мотивах усім відомого італійського салату "Капрезе" з помідорами, моцареллою та базиліком. Просто, але як смачно!


Риба в кукурудзяній крупі

11 Березня 2020

Дуже хрустка, смажена риба в кукурудзяній крупі, по мотивах спогадів з особливої кулінарної книги Едни Льюіс. Простий і дуже вдалий рецепт.


Британська рибна запіканка (Fish pie)

9 Березня 2020

Британська класика, запіканка з риби та картоплі під назвою "Рибний пиріг". Ситна та дуже смачна страва, на якій виросло чимало поколінь британців.


Пісні оладки з квашеної капусти

6 Березня 2020

Хрусткі, пісні оладки з квашеної капусти та цибулі.  Геть прості та швидкі у приготуванні й дуже смачні.


Гарячий салат з сочевиці з горіхами

4 Березня 2020

Пісний, збалансований та дуже поживний салат з сочевиці з морквою та волоськими горіхами й невеликою кількістю яблучного оцту та коріандру, що роблять його особливим.


Локшина з морквою та грибами

2 Березня 2020

Пісна локшина з морквою, печерицями, кунжутом та зеленою цибулею з густою заправкою. Смачно, не складно та поживно!


Макарони з броколі та яловичиною

21 Жовтня 2019

Макарони з  яскравою броколі, насиченим смаком яловичим фаршем та в'яленими помідорами, які разом з часником та вершками утворюють просто неймовірну смакову гамму.


Канапка з оселедцем по-голландськи

9 Жовтня 2019

Моя, не зовсім проста інтерпретація, відомої, простої, голландської канапки з оселедцем. Дуже просто, незвичайно і так смачно!


Іспанська тортілья з картоплею (Tortilla de patatas)

2 Вересня 2019

Напевно найпопулярніша страва в Іспанії, тортілья з картоплею. Проста яєчно-овочева страва. Класика іспанських тапас.


Салат з огірків з медово-гірчичною заправкою

14 Серпня 2019

Дуже простий салат з огірків з кисло-солодкою заправкою з часником та кропом який стає все смачнішим з кожною годиною настоювання.


Скумбрія з йогуртовим соусом з тахіні

19 Липня 2019

Дуже проста у приготуванні, смажена скумбрія, з йогуртовим соусом з кінзою та пастою тахіні, яка ушляхетнює смак цієї так корисної та соковитої риби.


Дорада запечена з овочами та з лимоном

15 Липня 2019

Вишукана, водночас дуже проста та комплексна страва. Дорада запечена з молодою картоплею, помідорками черрі, цибулею та лимоном.


Спаржа запечена з беконом та сиром моцарелла

12 Червня 2019

По-дитячому проста у приготуванні й безсовісно смачна страва. Зелена спаржа запечена з хрустким беконом під тягучим сиром.


Пухкий печений омлет з сиром

13 Травня 2019

Дуже простий, легкий та ніжний печений омлет з сиром. Для тих випадків, коли потрібно, щоб сніданок був корисний і що ще й сам готувався.


Курячі гомілки зі шпинатом та в'яленими помідорами

8 Травня 2019

Соковиті курячі гомілки запечені в вершковому соусі зі шпинатом та в'яленими помідорами. Страва в якій не знає, що смачніше: ніжне м'ясо чи ароматний соус.


Смажений оселедець з салатом з селери та яблука

18 Березня 2019

Соковитий оселедець в хрусткому паніруванні з кукурудзяній крупі з цікавим салатом з селери та яблука у ролі соусу.


Запіканка з макаронів з домашнім сиром та беконом

13 Березня 2019

Проста, ситна та дуже смачна запіканка з макаронів, з домашнім сиром, бринзою, беконом та соусом бешамель на цільнозерновому борошні.


Спагетті з мідіями в томатному соусі

8 Березня 2019

Спагетті в легкому томатно-винному соусі з мідіями. Смачно, просто, вишукано й навіть романтично. При бажанні, страву можна зробити навіть пікантною.


Фетучіні Альфредо з куркою (Fettuccine Alfredo con Pollo)

6 Березня 2019

Фетучіні Альфредо — американська страва італійського походження в моїй інтерпретації. Фетучіні з багатим кремовим соусом та куркою.


Макарони з часником та оливковою олією (Pasta aglio e olio)

4 Березня 2019

Моя інтерпретація дуже простої страви з макаронів, італійської класики, спагетті з томленим в оливковій олії часником, сиром та петрушкою.


Сторінки: 1 2 3 4 5 Наступна
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент