Глінтвейн з гранатовим соком, кардамоном і корицею

Категорії: Різдво, Глітвейни та гроги

Глінтвейн з гранатовим соком, кардамоном і корицею

      Скільки разів вже пересвідчувалася, що головне в хорошому глінтвейні достойне ВИНО! Саме так! Щоб Ви не поклали в поганої якості вино, результату доброго не буде. Часто чую, бачу, людський підхід такий: раз готувати, візьму найдешевше, адже його все одно варити. А я Вам скажу так, це найбільша помилка! Що заварите, то і вип'єте! Ще й інші інгредієнти переведете, ті які до складу глінтвейну входять крім вина.

       Мій девіз в кулінарії: «Краще рідше - але якісно».

       Все! «Мораль прочитала», біжіть готувати! :-)

2 порції

Інгредієнти

  • 200 мл гранатового соку (можна магазинного)
  • 200 мл портвейну (або іншого десертного вина)
  • 2 невеликі палички кориці
  • 3 шт. кардамону
  • 60 мл апельсинового лікеру (Cointreau, Grand Marnier)
Час приготування: 10 хвилин

1) У сухий сотейник покласти спеції. Прогрівати на середньому вогні поки не відчуєте їх аромат.

Глинтвейн с гранатовым соком, кардамоном и корицей

2) Влити сік і вино. Зменшити вогонь і довести майже до кипіння. Не кип'ятити!

Глинтвейн с гранатовым соком, кардамоном и корицей

3) Зняти з вогню, влити лікер, перемішати і розлити глінтвейн по підігрітих горнятках.

Глинтвейн с гранатовым соком, кардамоном и корицей

Приємного вам вечора!

* Щоб підігріти горнятка, достатньо їх сполоснути киплячою водою.

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент