Різдво

Різдвяні капкейки

24 Листопада 2017

Випічка, що пахне святом і дарує почуття дитячої радості навіть дорослим. Пряні різдвяні капкейки з легким кремом з корицею.


Цитрусова печена гуска

23 Листопада 2017

Святкова печена гуска з приємним ароматом цитрусових та прянощів з густим багатим смаком соусом.


Шоколадне мармурове печиво з тріщинами

22 Листопада 2017

Шоколадне мармурове печиво з тріщинами з неймовірною консистенцією та інтенсивним шоколадним смаком.


Горбуша солена з буряком та хроном

21 Листопада 2017

Смачна та незвичайна солена горбуша з буряком та хроном. Чудова альтернатива дорогій та не зовсім корисній малосольній сьомзі.


Австралійський пляцок "Стигла вишня" (Chrerry ripe slice)

20 Листопада 2017

Австралійський двошаровий кокосовий пляцок з вишнями під назвою "Стигла вишня" по адаптованому мною рецепту.


Салат з квашеної капусти та буряка

16 Листопада 2017

Простий та дуже поживний салат з квашеної капусти, печеного чи вареного буряка та яблука. Просто, незвичайно і смачно.


Гусячі ніжки по-баварськи

15 Листопада 2017

Гусячі ніжки по-баварськи, запечені на овочах з вином, з неймовірно смачним соусом та сегментами апельсину.


Австрійські ванільні рогалики (Vanillekipferl)

14 Листопада 2017

Надзвичайно смачні, хрусткі австрійські ванільні рогалики з волоськими горіхами. Європейська різдвяна класика.


Курчата в беконі

9 Листопада 2017

Святковий рецепт печених курчат в беконі. Ніжні курчата мариновані в гірчичному маринаді, запечені під смужками бекону з карамелізованою цибулею.


Шоколадна "Павлова" з вишнями

7 Листопада 2017

Шоколадна, тягуча версія славетного торта "Павлова" на білках, названого в ім'я відомої балерини Анни Павлової.


Губана (Torta Gubana)

4 Квітня 2017

Губана - здобна, багата, святкова італійська випічка з неймовірно смачною начинкою, з історичного регіону Фріулі на півночі Італії, біля Венеції.


Варшавські пампухи

3 Січня 2017

Класичні, дріжджові, ванільні пампухи на жовтках у варшавському стилі. Дуже пухкі, здобні та ніжні.


Різдвяний глінтвейн

31 Грудня 2016

Пряний, кисло-солодкий глінтвейн який пахне Різдвом, святами. Яблучний сік та апельсини надають дуже приємний посмак різдвяному глінтвейну.


Салат зі стейком та блакитним сиром

27 Грудня 2016

Вишуканий салат з яловичим стейком, блакитним сиром, печерицями та кедровими горішками. Для індивідуальної та застільної подачі.


Медовий вишневий пиріг

25 Грудня 2016

Особливий, пряний, медовий перевернутий пиріг з вишнями. Один з найцікавіших пирогів який мені доводилось пекти чи куштувати.


Печиво "Спекулос" (Speculaas)

23 Грудня 2016

Рецепт легендарного печива з прянощами з Нідерландів та Бельгії. "Спекулос" виходять такими ж як магазинні, лиш менш рельєфними.


Маргарита з мандаринок

21 Грудня 2016

Ароматна, зимова, не зовсім класична Маргарита з яскравих, солодких мандаринок, для Ваших особливих святкувань.


Лінцський пиріг

19 Грудня 2016

Відомий, класичний австрійський лінцський пиріг, або ж торт,як його часом називають, з пісочного тіста з горіхами та начинкою з джему.


Маковий вінок з цукатами

17 Грудня 2016

Рецепт макового вінка з дріжджового тіста з масляною глазур'ю та цукатами. А також, кілька інших видів макової випічки з того ж тіста.


Нюрнберзькі пряники (Nürnberger Lebkuchen)

15 Грудня 2016

Німецькі традиційні м'які пряники з великою кількістю мигдалю, з цукатами та прянощами з франко-баварського міста Нюрнберг.


Сторінки: 1 2 3 4 5 ... 10 Наступна
Зараз сезон
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

14 Листопада 2017