Кростіні з козячим сиром, горіхами та журавлиною

Категорії: Пікнік, Холодні закуски, Канапки

Кростіні з козячим сиром, горіхами та журавлиною

     Такі кростіні з козячим сиром, горіхами та журавлиною ідеально підійдуть для сніданку чи закуски до улюбленого білого сухого і навіть десертного вина. Якщо Ви, як і я, любите козячий сир, тоді такі кростіні для Вас. Адже хрусткі та ароматні волоські горіхи, солодка сушена журавлина та мед й шляхетна нерафінована оливкова олія, так чудово доповнюють смак козячого сиру й допомагають проявитись у нових відтінках багатогранному смаку цього чудового сиру. Це справжня спокуса для гурманів! 

Кростини с козьим сыром, орехами и клюквой

4 шт.

Інгредієнти

  • 4 великі скибки скибки багета (нарізані навкіс)
  • 200 грам м'якого козячого сиру
  • 50 грам волоських горіхів
  • 50 грам сушеної журавлини
  • 4 ч.л. меду
  • Чорний мелений перець до смаку
  • Оливкова олія відмінної якості
Час приготування: 20 хвилин

1) Духовку розігріти до 180 ᵒС.  Горіхи викласти на деко в один шар та поставити до розігрітої духовки. Злегка підрум'янити. 

ОрехиОрехи

2) Скибки хліба викласти на інше деко, скропити оливковою олією та також поставити до розігрітої духовки. Добре підрум'янити.

ХлебХлеб

3) Горіхи дістати з духовки і залишити на деку до вистигання. Потім викласти на кухонний рушник і добре потерти, видаляючи лушпиння, скільки вдасться.

4) Хліб також дістати з духовки і щедро змастити зверху козячим сиром. 

Козий сыр

5) Рівномірно розкласти по поверхні сиру горіхи та журавлину. Полити медом і оливковою олією. Приправити свіжо змеленим чорним перцем і подавати. 

Кростини с козьим сыром, орехами и клюквой

Смачного!

Кростини с козьим сыром, орехами и клюквой

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

18 Листопада 2019
11 Листопада 2019
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент