Пікнік

Пиріг з тіста філо з грибами та моцарелою

26 Грудня 2015

Пиріг з тіста філо з грибами та моцарелою, на основі хрусткого тіста з соковитою начинкою з грибів і в'ялених помідорів з рум'яною моцареллою.


Кіш Лорен (Quiche Lorraine)

15 Листопада 2015

Моя інтерпретація класики французької кухні. Кіш Лорен, або ж глибокий пиріг на пісочному тісті з вершково-яєчною масою та беконом.


Смалець зі шкварками та яблуком

4 Листопада 2015

Ніжний смалець в польському стилі, зі шкварками та яблуком, до хліба. Чудовий продукт тривалого зберігання, собі, чи навіть на подарунок.


Пиріг з копченою сьомгою та кропом

20 Жовтня 2015

Кріп і сьомга - це безпрограшна комбінація. А якщо залити ще все яєчно-вершковою сумішшю і запекти, вийде вже розкішний пиріг з сьомгою!


Холодний зелений чай з м'ятою

13 Жовтня 2015

Такий освіжаючий і незвичайний на смак холодний чай, з нотками гранату, завдяки особливому інгредієнту в цьому чаї.


Пікантна яблучна галета

24 Вересня 2015

Яблучна галета - це ідеальний спосіб насолодитися осінню. Її пікантний, зігріваючий, завдяки імбиру, смак пробуджує і наповнює почуттями.


Хумус з орегано і в'яленими помідорами

23 Вересня 2015

Не класична версія діпу хумус, а лиш один із способів його урізноманітнити, з сушеним орегано та шматочками в'ялених помідорів


Паста з копченої скумбрії

10 Вересня 2015

Цю пасту з копченої скумбрії добре мати в холодильнику для легкого перекусу. Вона поживна, пікантна і легко втамовує голод.


Паста з копченої скумбрії з хроном

10 Вересня 2015

Легка в приготуванні закуска зі скумбрії гарячого копчення, з лимоном, хроном і кремовим вершковим сиром.


Фламмкухен або ельзаська піца (Flammkuchen)

5 Вересня 2015

Фламмкухен, німецька версія піци родом з регіону Ельзас, з цибулею та копченою грудинкою, в моїй інтерпретації.


Шашлик зі свинини в гранатовому маринаді

3 Вересня 2015

Ароматний шашлик зі свинини швидкого маринування в гранатовому маринаді з зернами гірчиці та з духмяним перцем.


Судак на грилі з ароматним маслом

18 Серпня 2015

Ароматний, маринований в цибулі та лимонному соці, судак на грилі з барвистим маслом з зеленою цибулею та цедрою.


Картопля з салом на грилі

18 Серпня 2015

Простий, але дуже смачний спосіб запікання картоплі з салом. Таким чином запікати картоплю можна на грилі або в духовці.


Сувлакі зі свинини (Souvlaki)

16 Серпня 2015

Рецепт традиційних грецьких невеличких шашликів сувлакі. Так само можна приготувати сувлакі і з інших видів м'яса й навіть риби.


Соус цацикі

16 Серпня 2015

Грецький славетний соус цацикі на основі йогурту, огірка та часнику з кропом, який традиційно подають до страв з гриля і не тільки.


Вершковий сир з травами

12 Серпня 2015

Кремовий вершковий сир, наповнений ароматом трав, до сніданку на хліб, до святкових канапе, або навіть до простої яєчні.


Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля

12 Серпня 2015

Усіх улюблені хрусткі палички з шинки, сиру і хліба. Все дуже просто, але стільки радості вони викликають у очікуючих.


Моя канапка гурмана

12 Серпня 2015

Або те, що я зробила із залишками ростбіфу. Не знаю що було смачнішим! :-)


Фокачча з часником і розмарином (Focaccia con aglio e rosmarino)

7 Серпня 2015

В меру тонкий итальянский хлеб фокачча с классическими дополнениями: чесночным маслом и розмарином.


Холодна кава з какао та м'ятою

27 Липня 2015

Холодна кава з молоком, м'ятою та чудовим, ледь вловимим ароматом шоколаду, який надає напою какао, що заварюється з кавою.


Сторінки: Поперед. 1 ... 3 4 5 6 7 8 Наступна
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

24 Жовтня 2020
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент