Морська риба

Риба в пивному клярі з соусом тартар

3 Листопада 2014

Ніжні шматочки риби в хрусткій оболонці з яскравим смаком соусом. Британська класика і основа відомого дуету fish&chips.


Сьомга солена з хроном та лимоном

16 Жовтня 2014

Це однозначно один з найкращих методів соління риби. Солена сьомга виходить в міру солоною, пряною та дуже ніжною.


Сьомга солена у джині та цедрі апельсину зі сметанним соусом з хроном

15 Жовтня 2014

Довга назва і багатий смак. Не могла написати коротше, і так не вдалося в назві передати всю гаму ароматів цієї малосольної сьомги.


Домашня малосольна сьомга

15 Жовтня 2014

Що може бути краще свіжої малосольної сьомги з легким ароматом лимону і кропу !? А знаєте як просто приготувати її вдома?


Сьомга малосольна з васабі і імбиром

15 Жовтня 2014

Соковита, ніжна сьомга з тонким ароматом васабі та імбиру. Просто в приготуванні, божественно в поїданні.


Вітелло тоннато, не класичний варіант

7 Жовтня 2014

Або те, що я роблю з телятиною, якщо залишається, після запікання. Рецепт, я адаптувала, з італійської кухні, під свій смак і потреби.


Бутербродний торт з сьомгою і креветками (Smörgåstårta)

6 Жовтня 2014

Шведський задум і улюблені багатьма продукти в одному великому бутерброді у вигляді торту. Класика скандинавських застільних міроприємств.


Сметанний мус з лососем

6 Жовтня 2014

Такий ніжний і кремовий мус, зі шматочками копченого та малосольного лосося, з ароматом лимона й кропу.


Тартар з лосося: моя версія

1 Жовтня 2014

Сироїдам-любителям присвячується:-) Ніжна м'якоть червоної риби, кислинка каперсів, чудесний аромат лимонної цедри, приємна гострота білої цибулі ...


Улюблений маринований оселедець

30 Вересня 2014

М'яка текстура і пікантний смак. Цибуля яка використовується в маринаді, - просто смакота! Вам доведеться трохи почекати, але очікування виправдане!


Авторське карпаччо з сьомги

27 Вересня 2014

Особливе карпаччо з сьомги придумане мною за мотивами скандинавської і словянськой кухні.


Великий бутерброд з малосольною сьомгою

23 Вересня 2014

Зерновий хліб, ідеально зварене яйце, огірок і звичайно ж вершковий сир! Просто сніданок любителя сьомги.


Сендвічі з тунцем (Tuna salad sandwich)

15 Вересня 2014

Рецепт швидких сендвічів з тунцем до сніданку або просто в якості закуски. Стеблова селера і цибуля надають такий приємний хрускіт страві.


Сторінки: Поперед. 1 2 3 4 5 6
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент