Морська риба

Риба на пару з базиліковим соусом

17 Квітня 2018

Неймовірно соковита та дуже ароматна риба на пару з яскравим базиліковим соусом. Дієтично, дуже смачно і зовсім не нудно!


Суші-вежі з тунцем

6 Лютого 2018

Ще один японсько-американський ф'южн. Суші-вежі з тунцем, авокадо та зеленою цибулею з пікантним соусом.


Смажений оселедець з соусом з хроном

31 Січня 2018

Смажений оселедець з хрусткою шкірочкою з ароматом коріандру з незвичайним сметанним соусом з хроном та хрусткою цибулею.


Тартар зі скумбрії

25 Грудня 2017

Незвичайний, яскравий та зухвалий смаком, пікантний тартар зі скумбрії з імбиром, лаймом та кінзою. Вишукана та небанальна закуска.


Дорада з апельсинами та імбиром

30 Листопада 2017

Рум'яна дорада маринована в апельсиновому соці з імбиром та соєвим соусом, запечена в духовці зі шматочками апельсина.


Горбуша солена з буряком та хроном

21 Листопада 2017

Смачна та незвичайна солена горбуша з буряком та хроном. Чудова альтернатива дорогій та не зовсім корисній малосольній сьомзі.


Балик екмек - або риба в хлібі (Balik ekmek)

2 Червня 2017

Балик екмек - або ж турецька канапка з рибою, переважно скумбрією, та з овочами. Легендарний турецький фастфуд.


Риба запечена з помідорами

24 Травня 2017

Риба запечена з помідорами зі сметаною та петрушкою по рецепту Дарії Цвєк з книги "У будні та свята".


Скумбрія у вині

4 Травня 2017

Вишукана та проста у приготуванні скумбрія у вині, швидко запечена з помідорами, цибулею та грибами.


Ніжні рибні котлети

25 Квітня 2017

Ніжні та прості у приготуванні рибні котлети з додатком картоплі та кропу, зі смачною хрусткою шкірочкою.


Риба з соусом вінегрет з мигдалем

25 Квітня 2017

Дуже швидка й майже дієтична риба простого приготування. Швидко обсмажені філе під класичним кислуватим соусом вінегрет з хрустким мигдалем.


Горбуша в місо глазурі

20 Квітня 2017

Незвичайна горбуша маринована і запечена у глазурі у східному стилі з пасти місо, соєвого соусу та рисового оцту.


Скумбрія в імбирно-лаймовому маринаді

23 Березня 2017

Незвичайна, дуже ароматна, печена скумбрія в маринаді з південноазіатськими нотками з лаймом, імбиром та соєвим соусом.


Запечена золотиста барабулька

21 Березня 2017

Пряна маринована з імбиром, куркумою та лимоном, барабулька запечена до золотистості у духовці.


Запечений сібас з імбирно-лимонним ароматом

21 Березня 2017

Ніжна і дуже ароматна м'якоть запеченого сібаса сподобається й тим, хто не надто полюбляє рибу.


Смажений оселедець по-шотландськи

19 Березня 2017

Смажені підмариновані оселедці по-шотландськи в хрусткому паніруванні з вівсяних пластівців. Просто і смачно.


Фідеуа з морепродуктів (Fideua de mariscos)

16 Березня 2017

Фідеуа з морепродуктів, насичена смаком, яскрава та незабутня страва, яка близька до паельї, лиш готується на основі макаронів замість рису.


Сьомга в соєвому маринаді з апельсином

13 Березня 2017

Проста у приготуванні сьомга з азіатськими смаковими нотками та вишуканим ароматом. Таким самим чином можна приготувати й горбушу.


Кростіні з печінкою тріски та огірком

26 Лютого 2017

Не звичайна канапка з таким корисним і досі делікатесним продуктом як печінка тріски, Пармезаном і огірком.


Хрусткі рибні палички з духовки

23 Лютого 2017

Смачна, легка у приготуванні та корисна закуска чи навіть основна страва, хрусткі рибні палички печені у духовці з кремовим соусом.


Сторінки: 1 2 3 4 5 6 Наступна
Зараз сезон
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

24 Жовтня 2017