Кухня країн Бенілюксу

Яєчний лікер на згущеному молоці

14 Квітня 2017

Ще один рецепт яєчного лікеру. Цього разу на згущеному молоці та з більшою кількістю жовтків, що робить його надзвичайно кремовим.


Печиво "Спекулос" (Speculaas)

23 Грудня 2016

Рецепт легендарного печива з прянощами з Нідерландів та Бельгії. "Спекулос" виходять такими ж як магазинні, лиш менш рельєфними.


Мідії в винно-вершковому соусі й хрустка картопля

28 Грудня 2015

Мідії в ароматному, кремовому винному соусі з часником і петрушкою, в компанії з хрусткою картоплею подвійного приготування.


Найкращі бельгійські вафлі на дріжджах

24 Вересня 2015

Бельгійські вафлі на дріжджах, які мають найкращий смак та консистенцію серед тих, які доводилось мені куштувати.


Домашній яєчний лікер (Advocaat)

2 Жовтня 2014

Класичний кремовий лікер голландського походження з яєчних жовтків, цукру, бренді або коньяку, а також молока або вершків.


Зараз сезон
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

14 Листопада 2017