Бургер салат

Категорії: Комплексні салати, Фарш

Бургер салат

     Якщо візьметесь за повне приготування чізбургерів, про які останнім разом писала, у Вас точно залишиться ще соус, маринована цибуля, та й булочки для гамбургерів. Щодо бургерів, їх можна зробити більше, а потім лише розігріти (так було у моєму випадку). Хоч загалом, можна взяти будь яке інше м'ясо, наприклад шматочки курятини.

     Такий ситний салат - це чудовий спосіб використання залишків після приготування гамбургерів. Або спосіб насолодитися смаком гамбургера в здоровішій його формі, для тих, у кого сумління сильніше за смакові забаганки. Як я раніше писала, мені важко втриматись від домашніх гамбургерів. Особливо якщо вже є домашні булочки для них, смачний соус та кілька додатків. Хоч у цьому салаті також є це все і багато більше.

      Загалом, можете видозмінювати салат за своїм смаком. Змінювати додатки, як і в самому гамбургері. Я лиш Вам подаю ідею та спонукаю Вас експериментувати:-).

Бургер салат

2 порції:

Інгредієнти

Для заправки:

Час приготування: 20 хвилин

1) Змішати всі інгредієнти для заправки.

Бургер салат

2) Бургери посмажити на пательні до бажаного ступеню готовності, на невеликій кількості масла. Зняти з вогню, залишити на 5 хвилин відпочити і порізати кубиками.

Бургер салат

3) Зернята кунжуту підрум'янити на сухій сковорідці та зняти з вогню, залиши на пательні до повного вистигання.

Бургер салат

4) На сухій сковорідці підрум'янити до хрускоту бекон. Перекласти на тарілку застелену паперовим рушником.

Бургер салат

5) У сковорідці де смажився бекон, на витопленому жирі підрум'янити кубики з булочок. Коли вони добре підрум'яняться, посипати поверхню тертим сиром і добре перемішати. Тепло сухариків розтопить сир.

Бургер салат

6) Розкласти листову зелень по сервірувальних тарілках. Зверху рівномірно розподілити цибулю.

Бургер салат

7) Далі викласти бекон, шматочки помідора та гострого перцю. Полити частиною заправки.

Бургер салат

8) Потім рівномірно розкласти кубики бургерів, сирні сухарики з булочки й заправити салат рештою заправки. Посипати зернятами кунжуту і подавати одразу ж!

Бургер салат

Смачного!

Бургер салат

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент