Саше зі спеціями для бульйону

Категорії: Комора, Основи, Подарунки з кухні, Своїми руками

Саше зі спеціями для бульйону

    Ще одна ідея простого кулінарного подарунка в саше

     Зазвичай, в бульйон я ще кладу стебла петрушки, але якщо використовую в бульйоні корінь петрушки (так як це роблять у Польщі, на ряду з цибулею пореєм і кореневою селерою), тоді для бульйону потрібен тільки такий набір спецій і відповідні овочі, морква та цибуля.

      Якщо Ви любите ще якісь спеції або трави у вашому бульйоні чи супі, сміливо додавайте. Одна умова для трав, вони повинні бути сушеними, як лавровий лист.

       Не забудьте також про красиву картку з кольорового картону, вирізану і підписану Вами, з інструкцією застосування.

1 саше:

Інгредієнти

  • 2-3 лаврових листа
  • 5 горошин духмяного перцю
  • ½ ч.л. горошин черного перцю
  • ½ ч.л. горошин кольорового перца
  • 4 шт гвоздики
Час приготування: 5 хвилин

Саше со специями для бульона

Всі спеції акуратно скласти в вирізаний 15х15 см квадрат з марлевої тканини. Зав'язати кулінарною ниткою.

Нав'язати стільки саше, скільки вважаєте за потрібне.

Саше со специями для бульона

    1-го саше вистачає на 3 л. рідини (бульйону, супу).

     Варіть бульйон як звичайно, і за 30 хвилин до кінця, додайте це саше. Варіть бульйон до готовності, вийміть саше і використовуйте бульйон за призначенням.

Саше со специями для бульона

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент