When cooking becomes an obsession…

Саше зі спеціями для приготування глінтвейну

26 вересня 2015 р.

Категорії: Комора, Основи, Подарунки з кухні, Різдво, Своїми руками

Саше зі спеціями для приготування глінтвейну

     Таке саше вже точно краще всяких промислових готових сумішей для гарячого вина. Побачивши колись подібне в одному польському жіночому журналі, ідея за мною ходила майже два роки до її реалізації. Там не було сушених цитрусових, і навіть не пам'ятаю які там були спеції, але чітко пам'ятаю, як красиво ці саше виглядали! :-)

       Ви можете змінювати склад спецій на свій смак. А як сушити цитрусові читайте в пості: Сушені цитрусові.

Саше зі спеціями для приготування глінтвейну - 1

     Термін придатності цих саше 6 місяців. Рівно стільки знаючі кулінари приписують життя спеціям, так як всі вони з часом вивітрюються.

     До мішечка з такими саше, можете прикріпити красиву, написану, на вирізаній картці з кольорового картону, інструкцію до використання. Це додасть важливості подарунку :-)

1 саше

Інгредієнти

  • 1 паличка кориці
  • 1-2 кружечки сушених апельсинів
  • 1-2 кружечки сушених лимонів
  • 1 шт бадьяна (зірковий аніс)
  • 3 шт кардамону
  • 3 горошини духмяного перцю
  • 3 шт гвоздики
  • Марлева тканина для замотування
Час приготування: 5 хвилин 

Саше зі спеціями для приготування глінтвейну - 2

1) Всі спеції і цитрусові акуратно скласти в вирізаний з марлевої тканини квадрат 15х15 см. Зав'язати кулінарною ниткою. (На фото нитка не кулінарна, а декоративна).

Нав'язати стільки саше, скільки вважаєте за потрібне.

Приготування глінтвейну:

1 саше залити 400 мл напівсолодкого вина. Прогрівати на маленькому вогні, доводячи майже до кипіння. Зняти з вогню і розлити по підігрітих горнятках.

Саше зі спеціями для приготування глінтвейну - 3

Веселої Вам зими!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.