Ананасова наливка з прянощами

Категорії: Комора, Подарунки з кухні, Своїми руками, Лікери та наливки

Ананасова наливка з прянощами

     Ви напевно вже помітили мою слабкість до різного роду наливок, лікерів і тому подібному ... Промислових лікерів терпіти не можу, за винятком Cointreau та амаретто які часто зустрічається в моїх рецептах. А ось домашні наливки, з біскотті на додаток... це я люблю ... дуже ... 1 чарочка хорошого домашнього лікеру чи наливки і звичайний вечір стає особливим ... Така ананасова наливка також чудесне доповнення до десерту.

    Наливку можна зробити і на горілці і на коньяку, тільки від коньяку колір буде вже трохи не такий світлий. Але найшляхетніше, що Ви можете зробити з ананасом в наливці, - це залити його ромом.
     І боронь Вас Боже, заливати цей чудовий фрукт найдешевшим алкоголем. Ви більше ніколи не захочете робити наливки. І не з моєї вини. Чим заллєте, то і вип'єте! Це, я думаю, і дитині зрозуміло ...


1,2 л

Інгредієнти

  • 1 ананас
  • 1 стручок ванили
  • 1 паличка кориці
  • 5 шт. гвоздики
  • 1/2 ч.л. тертого мускатного горіха
  • 300 грам цукру
  • 1 л білого рому (можна замінити горілкою, хорошої якості)
Настоювання наливки: 22 дні Час приготування: 10 хвилин Загальний час приготування: 22 дні 10 хвилин

Ананасовая наливка с пряностями1) Ананас почистити і дрібно порізати, перекласти в 2-х літрову банку. Стручок ванілі розрізати уздовж навпіл і разом з прянощами покласти до ананасу. Засипати все цукром, перемішати і накрити банку кришкою. Відставити на добу в тепле, але приховане від сонячних променів, місце на 24 години.
2) Ананасову масу залити алкоголем, накрити кришкою і поставити в холодне, темне місце на 3 тижні (Не в холодильник).
3) По закінченню вказаного часу, наливку процідити через дуже дрібне сито в пляшки, закрити пробкою і зберігати в прохолодному місці як вино ... поки не вип'єте :-)
Подавати ананасову наливку в охолодженому вигляді.

Ананасовая наливка с пряностями

На здоров'я Вам і смачного!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент