Комора

Китайський сливовий соус

10 Серпня 2015

Моя інтерпретація класичного китайського, пряного, кисло-солодкого сливового соусу до китайських страв.


Джем з персиків

1 Серпня 2015

Кремовий ароматний джем з персиків з помірним вмістом цукру і ніжною консистенцією.


Реліш з помідорів і яблук

26 Липня 2015

Кисло-солодкий соус до м'яса і канапок. На відміну від кетчупів та інших томатних соусів, реліш складається зі шматочків овочів і яблук.


Чатні з буряка зі смородиною

26 Липня 2015

Чатні - це особливий соус, за індійською технологією але з Європейськими мотивами. Смородина, буряк, бальзамічний оцет ...


Кетчуп з яблуками і корицею

26 Липня 2015

Яскравий смаком домашній кетчуп з яблуками, корицею і гірчицею за давнім рецептом моєї тітки. Ще один сімейний цінний рецепт.


Американські пікулі для канапок

26 Липня 2015

Пікулі з огірків, цибулі та солодкого перцю в кисло-солодкому маринаді зі спеціями. Ідеальне доповнення до салатів і канапок.


Маринований солодкий перець

26 Липня 2015

Польський рецепт хрусткого, мариновагого солодкого перцю в кисло-солодкому маринаді швидкого приготування.


Джем з червоної аличі з корицею

22 Липня 2015

Один з найсмачніших джемів, дуже ароматний, в міру солодкий з приємною кислинкою й чудовою консистенцією.


Малиновий джем з персиками

22 Липня 2015

Джем з малини зі шматочками персика. Яскравий, в міру солодкий, з приємною кислинкою, як вкладене в баночку літо!


Гарам масала (Garam Masala)

14 Липня 2015

Моя інтерпретація основної суміші спецій індійської кухні гарам масала, що використовується як самостійно, так і в поєднанні з іншими спеціями.


Кава по-мексиканськи

8 Липня 2015

Суміш хорошої ароматної кави, кориці, мускатного горіха та какао. Подарунок для любителів екзотичного смаку кави.


Духмяна маринована цибуля

16 Червня 2015

Духмяна, кисло-солодка, хрустка маринована цибуля. Чудовий додаток до канапок та салатів або просто до м'ясних страв.


Маринована червона цибуля від Томаса Келлера

16 Червня 2015

Кисло-солодка, дуже насичена і інтенсивна смаком маринована цибуля. Просто в приготуванні, цікаво в салатах або як доповнення.


Лімончелло (Limoncello)

2 Червня 2015

Лимонний лікер лімончелло з Півдня Італії. Божевільний аромат і освіжаючий смак. Цей лікер можна купити, але зроблений дома завжди приємніше пити.


Солоні лимони

14 Травня 2015

Одна з чудових заготівель східної кухні, яка надає стравам неповторний, злегка екзотичний смак та аромат.


Полуничний джем з бальзамічним оцтом

13 Травня 2015

Полуничний джем з особливою смакової ноткою, підходить до десертів, млинців, оладок, печеної качки, а також прикрасить будь-яку сирної тарілки.


Полуничний джем з базиліком і лимоном

13 Травня 2015

Ароматний і незвичайний джем з порівняно малим вмістом цукру, з додаванням пектину.


Абрикосовий сироп

9 Травня 2015

       Густий сироп з чарівним ароматом літа. Для просочення випічки, до млинців і оладок або просто до чаю.


Домашня гранола

8 Травня 2015

Простий та універсальний рецепт домашньої граноли з вівсяних пластівців і додатків, який легко змінювати відповідно до Ваших вподобань.


Як зробити крутони з часником

3 Травня 2015

    Крутони, вони ж грінки з часником, чудовий французький винахід, служать відмінним доповненням до салатів або супів.


Сторінки: Поперед. 1 2 3 4 5 6 Наступна
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент