Суміш спецій для паштетів від Брайана Полсіна

Категорії: Інше, Французька кухня, Основи

Суміш спецій для паштетів від Брайана Полсіна

     Дуже ароматна суміш спецій, за рецептом американського кулінара Брайана Полсіна, що спеціалізується на французькій кухні, особливо на м'ясних виробах. Її можна додавати не тільки в паштети, а в усі ковбасні вироби і натирати свинину, качку і навіть курку перед запіканням. Ці спеції додадуть особливий французький шарм Вашим м'ясним стравам.

Інгредієнти

  • 1 ч.л. меленої гвоздики
  • 1 ч.л. меленого мускатного горіха
  • 1 ч.л. меленого імбиру
  • 1 ч.л. меленого коріандру
  • 2 ч.л. меленої кориці
  • 1 ст.л. білого меленого перцю
Час приготування: 5 хвилин

Змішати всі інгредієнти разом і перекласти в герметичну ємність. Зберігати до 6 місяців. По закінченню зазначеного часу, суміш спецій втрачає аромат.

Смесь специй для паштетов от Брайана Полсина

Смачних Вам виробів!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент