Великий бутерброд з малосольною сьомгою

Категорії: Холодні закуски, Морська риба, Канапки

Великий бутерброд з малосольною сьомгою

     До таких багатоповерхових бутербродів у мене дійсно слабкість. Люблю одночасне поєднання безлічі смакових відтінків. А ще з рибою і морепродуктами! Казка!

     І готувати такі ласощі швидко, і довго вони не затримуються! Можна також використовувати сьомгу холодного копчення.

2 бутерброди

Інгредієнти

  • 4 скибки темного зернового хліба, однакового розміру
  • 100 грам малосольної сьомги, порізати грубими смужками
  • 1 яйце зварене в круту
  • 1 огірок, почистити, порізати кружальцями
  • 2 ветки гілки кропу, дрібно порізати
  • 60 грам вершкового сиру (Філадельфія, Альметте)
  • Сіль і чорний мелений перець
  • 3 пера зеленої цибулі, дрібно порізати
  • Сік ½ лимону
  • 1 ст.л. майонезу
Час приготування: 15 хвилин

Большой бутерброд с малосольной семгой

1) Хліб трішки підсушити в тостері або на сухій сковороді. Змастити сиром. Яйця порізати кружечками.

2)  2 скибки хліба посипати кропом, зверху викласти сьомгу.

Большой бутерброд с малосольной семгой

Скропити невеликою кількістю лимонного соку. Викласти зверху яйця, щедро приправити сіллю і перцем. Змастити майонезом.

3) Інші 2 шматки хліба посипати зеленою цибулею і накрити ними яйця.

Большой бутерброд с малосольной семгой

Зверху знову викласти сьомгу і скропити залишком лимонного соку, викласти кружечки огірка.

Большой бутерброд с малосольной семгой

Прикрасити кропом і подавати!

Большой бутерброд с малосольной семгой

 

Нехай щастить!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент